代官山のこじゃれた隠れ家レストランでおいしい炭火焼のイタリアンを味わいながらのワイン会を行います。
そろそろ秋の風情も深まる季節、赤ワインやお肉が恋しくなる季節です。

主催者厳選のおいしいワインと一緒にシェフのお勧め料理を味わいませんか？
主催者はおいしいワインをレストランでお料理とあわせて少しでも気軽に楽しんでみたくてこの会を行っておりますので基本的にワインは気にって購入した高品質で知られる人気のワインです。
少人数4〜15名くらいでゆったり楽しむワイン会です。



★特別開催になりますのでお店の名前は参加者にお知らせいたします。
名前は参加様お知らせすが、食べログ：総合評価３・５５、料理評価３．６５の人気店です。駅からも5分と近く、なおかつ大通りからちょっと入った落ち着いたとおりにあり、女性に人気、デートにも人気のおしゃれな店舗です。

いっしょにワインとお料理のマリアージュを楽しみましょう。




当日のワイン
　　　炭火焼イタリアンと合わせておいしいのをお持ちします。


　　　泡：CA'DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE BRUT NV
　　　　　イタリアの瓶内２次発酵で作る高級スパークリング、
　　　　　老舗ブランド、イタリア最高峰といわれる人気のフランチャコルタ。
　　　
　　　白：ソアヴェ・ラ・ロッカ　2009
　　　　　人気のイタリアワイン
　　　　　ソアヴェの父ピエロパンがつくる人気のソアヴェ、
　　　　　その最上級クラス、まちがいのないイタリアの白を飲みたければ
　　　　　これを飲めといわれるワイン。ラ・ロッカ

　　　赤：バローロ　1999
　　　　　13年熟成。生産者蔵出し、こだわりの作り手の上質バローロ。
　　　　　十分な熟成期間を待って1年に1度だけ出荷される人気の熟成バローロ

　　　赤：ブルネッロ･ディ･モンタルチーノ　2005
　　　　　高品質、重厚で知られる人気のイタリアの力強い赤ワイン。
　　　　　渋み、酸味、果実味、バランスのよいブルネッロ。
　　　　　イタリアの老舗の作り手が手がける高級品。 小売1万円の高品質ブルネロ
　　　　　
　　　
　　　デザートワイン：パンテッレリア・パッシート
　　　　　イタリアの少量生産で作る貴重な高品質デザートワイン

　　　計5本をご用意します。

　　　　※規定人数以下で開催する場合ワイン本数を減らす場合がありますので
　　　　ご了承ください。 6人で開催の場合はそのまま続行予定、これ以下の場合デザートワインを抜く予定です。万が一ぎりぎりにキャンセルが出てそれ以下になった場合は白ワインを別銘柄にする可能性があります。当日両方お持ちしますので参加者で相談しましょう。
　　　
　　　※予定より人数が増えた場合
　　　　有名ワイン雑誌でも大評判、イタリア・ピエモンテのリピーター続出、果実実豊かな大人気赤ワインを1本追加予定です。



開催日：10月16日【火】


お料理：炭火焼イタリアン　　1人一皿のコース料理（5千円〜のコース）
ワインとのマリアージュを考えてオリジナルコースで調節しています。　
　　　　
　　　　現在の大体のお料理予定です。
　　　　
　　　　前菜：本日の鮮魚のカルパッチョもしくはシェフのお任せ前菜

　　　　本日のシェフのお任せパスタ・・ソアヴェ・ラ・ロッカに合わせて
　　　　※クリーム系パスタを予定

　　　　メイン１：肉料理・・バローロに合わせて
　　　　メイン２：肉料理・・ブルネッロ・ﾃﾞｲ・モンタルチーノに合わせて
　　　　※2種類少し違う肉料理が出る予定です。
　　　　黒毛和牛イチゴ肉炭火焼もしくはそれをさらに赤ワインで煮込んで

　　　　本日のデザート・・デザートワイン、パッシートに合わせて
　　　　カフェ

　　　　※食材の入荷状況によって多少変更がある場合あり。
　　　　　


※１：当日は禁煙でお願いいたします。

※２：初参加、また前回の参加より一定期間が開いている場合、イベント開催間直に送る確認メッセへの連絡先の記載をお願いしております。

※３：この会はレストランのオーナーシェフの方にご協力いただいて開催される会ですのでご理解の上、皆でマナーを守ってたのしみましょう

※キャンセルは3日前まで受け付けます。


基本は皆で楽しくお料理とワインをいただく会です。 気軽にご参加ください。



参加申し込みは下記からおねがいします。

京葉舞萄会イベント
http://mixi.jp/edit_event.pl?id=71635045&comm_id=5858423

※女性の方で舞萄会コミュに入っている方はメッセでの受付も可能です。
　初参加初心者歓迎です。


参加お待ちしてます
一緒においしいワインを楽しみましょう