お久しぶりです。
マクロビオティック関係のことにワクワクしている管理人まっきーです。

長崎にてリマクッキングスクール初級集中講座を行うことになりました。
ご興味がある方はメッセージなどお待ちしています。

詳細はコチラからもご覧になれます。
↓
http://www.ci-kyokai.jp/cooking-school/nagasaki_tanki.html

１２講座全部受け申請を受けると初級のお免除がもらえます。
講師は、東京本校から専任講師の方が来られます。
マクロビの基本をきっちり身につけたい方におすすめです。
またお試しで、１講座だけ４５００円で受けることも出来ます。
自然食に関するお仕事に就きたい方にもオススメです。
東京のCI協会主催の本格マクロビオティックスクールが長崎でうけられます。
この機会にぜひ！！

リマクッキングスクール初級内容
■体質に合った玄米の炊き方、食事のバランス
■圧力鍋・土鍋などによる玄米・玄米粥の炊き方
■お砂糖を使わずに野菜から甘みを得る方法
■陰陽の基本、陰陽に基づいた野菜の切り方と調理法
■季節食物調理法の陰陽
■食材・料理のもつ意味
■植物性たんぱくを使った料理
■だしの取り方・味噌汁/清まし汁のつくり方
■食事法・献立の立て方

主なメニュー例
ごま塩・きんぴらごぼう・ひじき蓮根・切干大根の煮物・青菜のおひたし
野菜のかき揚げ・ひえコロッケ・コーフーハンバーグ・おいなりさん
レーズンクッキー・葛餅・南瓜とりんごのくりきんとん・穀物珈琲ゼリーなど

講師
尾形　妃樺怜　（初級主任講師）

費用(税込)
入校料１０,０００円 (含: 桜沢如一著作本、日本CI協会 誌友年会費１年分)
受講料 ４８,０００円 (１２回分)
修了証申請料１０,０００円

日程
11月28日（土）29日（日）
12月19日（土）20日（日）
で12講座受けます。
21日（月）は試作会になります。

場所
自然食品の店「長崎テラハウス」
住所　長崎県長崎市茂里町３−１　坂上ビル２F

お申し込み＆問い合わせ
日本ＣＩ協会へ電話かＦＡＸでお願いします
電話　０３−３４６９−７６３１
ＦＡＸ　０３−３４６９−７６３５

ototsumugi株式会社　倉地