と言ってもらえると思います。じっくりワインが華開くひとときを楽しみましょう(^^)
開催終了10th Special 自分へのご褒美ワイン 〜フランスとオーストラリアからの至福のひとときを〜
詳細
2014年09月01日 18:25 更新
諏訪ワイン会は今回で10回目となります。
そこで節目にふさわしいスペシャルなワイン会を
開きたいと思います！
主題を「自分へのご褒美ワイン」として
いつもは買えないけどスペシャルな日なら
こんなワイン飲みたいよね！
そう思ってもらえるワンランク上のワインを
ご用意いたします。
副題を「〜フランスとオーストラリアからの至福のひとときを〜」として、
２つの新旧ワイン王国からの選りすぐりの葡萄の一滴をあなたのご褒美に
していただきたいと思います。
お料理は以前ご協力いただいたカジュアルフレンチで
安定感抜群の諏訪の「ポワレポワソン」さんです。
http://
楽しみですね〜
今までの会ならメインにしてしまうクラスの
ワインをご用意いたしますのでこの機会を
お見逃しないようにして下さい。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
詳細
題：10th Special
自分へのご褒美ワイン
〜フランスとオーストラリアからの至福のひとときを〜
日：９月２７日 土曜日
時：１９：００〜（18：45集合）
場所：諏訪 ポワレポワソン
http://
会費：お一人様８，０００円
（お席に付く前に集金させていただきますので、おつりのないようにご用意ください。）
定員：12名
（主催者もご一緒させていただきますので、実質9名の募集になりますので
お早めの参加表明をお願いします。）
募集期間：9月20日（土）まで
（定員になり次第終了とさせていただきます。）
ワインの内容：8本予定
（人数によって調整がありますのでご了承ください。）
料理：フランス料理を中心としたフルコースです。
（前に出していただいたお料理の写真を掲載しておきます。）
主催のわれわれも「自分へのご褒美」にしたい
ワインばかりですので、ぜひこの機会にワインの魅力を
五感で感じていただきたいと思います。
さぁみなさんで至福のひとときを堪能しましょう！
そこで節目にふさわしいスペシャルなワイン会を
開きたいと思います！
主題を「自分へのご褒美ワイン」として
いつもは買えないけどスペシャルな日なら
こんなワイン飲みたいよね！
そう思ってもらえるワンランク上のワインを
ご用意いたします。
副題を「〜フランスとオーストラリアからの至福のひとときを〜」として、
２つの新旧ワイン王国からの選りすぐりの葡萄の一滴をあなたのご褒美に
していただきたいと思います。
お料理は以前ご協力いただいたカジュアルフレンチで
安定感抜群の諏訪の「ポワレポワソン」さんです。
http://
楽しみですね〜
今までの会ならメインにしてしまうクラスの
ワインをご用意いたしますのでこの機会を
お見逃しないようにして下さい。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
詳細
題：10th Special
自分へのご褒美ワイン
〜フランスとオーストラリアからの至福のひとときを〜
日：９月２７日 土曜日
時：１９：００〜（18：45集合）
場所：諏訪 ポワレポワソン
http://
会費：お一人様８，０００円
（お席に付く前に集金させていただきますので、おつりのないようにご用意ください。）
定員：12名
（主催者もご一緒させていただきますので、実質9名の募集になりますので
お早めの参加表明をお願いします。）
募集期間：9月20日（土）まで
（定員になり次第終了とさせていただきます。）
ワインの内容：8本予定
（人数によって調整がありますのでご了承ください。）
料理：フランス料理を中心としたフルコースです。
（前に出していただいたお料理の写真を掲載しておきます。）
主催のわれわれも「自分へのご褒美」にしたい
ワインばかりですので、ぜひこの機会にワインの魅力を
五感で感じていただきたいと思います。
さぁみなさんで至福のひとときを堪能しましょう！
コメント(19)
2014年09月29日 16:43
遅れましたが当日のご報告です。
ワインリスト
1：ルイ・ヌブロ シャンパーニュNV（主催者３人からのプレゼント）
2：ティレルズ・VAT1・セミヨン2007
3：シャサーニュ・モンラッシェ カイユレ1999
4：カレン・ケヴィン・ジョン・シャルドネ2007
5：ムルソー2009 フレデリック・マニャン
6：エマニュエル・ルジェACブルゴーニュ2006
7：シャンボール・ミュジニー2006 ドメーヌ・フーリエ
8：ペンフォールド・セント・ヘンリー・シラーズ2002
9：ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ2002
料理
1：魚介のタパス盛り合わせ
2：タラと豆のカタル−ニャ風
3：お肉のタパス盛り合わせ
4：パテ・ド・カンパーニュ
5：鴨とポルチーニのフリカッセ
6：デザート盛り合わせ コーヒーor紅茶
ご参加いただいた方々ありがとうございました。
主催者含め１２名様で、初参加の方もいて
アットホームに、いいワインの余韻に、美味しいお料理に、
あっと言う間に３時間近く過ぎていました。
ご協力いただいたポワレポワソン様、本当に感謝いたします。
美味しいお料理に、グラスを沢山洗っていただいて
新しいグラスでいいワインを出せたこと、嬉しくてたまりません。
初めて8,000円と少し高い会費での企画で
どうなることかと思いましたが、これだけのワインの
レベルを味わえるならむしろ嬉しい！というのが
主催者でありながらワインラバーの端くれとしての
感想です。
ぜひまた楽しく、そして美味しいワインとお料理の
マリアージュ を考えますので乞うご期待あれ！
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