そろそろ梅雨入りでしょうか。。

真冬の味噌仕込みに続き、手作り保存食講座第2弾。
今回はらっきょうの塩漬けと青梅ドリンクの2種類を
みんなで作っちゃいましょう。

どれも単純作業でカンタンなのだけど
ひとりでやるにはもったいない愉しい時間。

お茶飲みばなししながら
らっきょうの皮をむいたり
梅を漬け込んだり。

オーガニックな材料を贅沢に取り揃え
ちょっとしたコツも伝授しますので
どうぞお気軽にご参加ください。

お子様連れも歓迎です☆


○日　時　：　A）6月 4日（水）15:30〜18:00頃まで
　　　　　　　　B) 6月14日（土）15:30〜18:00頃まで
○会　場　：　oranic space ほのかふぇ
http://honocafe.blog93.fc2.com/blog-entry-7.html

○参加費　：　1500円＋材料費（1500円から）
　　　　　　　　　　　　各お持ち帰りとお茶と玄米おむすび付
○ご予約　：　TEL 0422−76−4717（ほのかふぇ）
http://honocafe.blog93.fc2.com/
○持ち物　：　エコバック（らっきょうと梅ドリンク持ち帰り用）
　　　　　　　　エプロン、三角巾、筆記用具
○希望コース（予約時に承ります）＆材料費：
　イ）らっきょうの塩漬け　　　　　　 　 1500円
　ロ）梅ドリンクa（玄米焼酎＋国産蜂蜜）　2500円　
　ハ）梅ドリンクb（三河みりん）　　　　　2500円
　二）らっきょう塩漬け＋梅ドリンクa　　　4000円
　ホ）らっきょう塩漬け＋梅ドリンクb　　4000円