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開催終了第65回ワークショップ 収穫のよろこび 〜五感で楽しむくりもとの秋〜

詳細

2007年10月14日 11:41 更新

くりもとでは青く澄んだ空の下いろいろな作物りんごが収穫の時をむかえています。
さわやかな風ウマにふかれながら収穫の喜びを味わいませんか?ハート達(複数ハート)

もみじ有機農場の稲刈り 講師:佐藤文彦(くりもと地球村)

もみじ秋の酵素作り 講師:中山 要(手作り酵素指導員)

もみじ海と風の丘ミレニアムシティ敷地探索


場所:くりもとミレニアムシティ+くりもと地球村
千葉県香取市高萩1646-2
費用:6000円(ワークショップ、宿泊、夕朝食込み)、小学生半額・幼児無料、宿泊なし5000円
懇親会1000円、お茶会1500円は別途かかります。
ミレニアムシティをつくる会:5500円もしくは5300円+200ミレ
レインボウリング会員:200リング使用可
アースデイマネー会員:200r使用可
集合時間:12時くりもと地球村OP館にて昼食(食事代1000円別途)14時くりもとミレニアムシティにてワークショップ
交通:高速バス・東京駅八重洲口から旭日経由銚子行きで「栗源」下車、徒歩20分(東京駅バス停に10時10分待ち合せ)
自家用車・東関東自動車道、大栄ICから高萩PA付近

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2007年10月30日 20:46

    今回は、有機農場の田んぼで稲刈りの予定でしたが、前日までの雨がたたり、ぬかるんで作業できないと言われ、野菜の収穫に予定変更になりました。

    今回収穫したのは、翌日に予定している野菜の酵素づくりのための根菜類と、おかず用の葉菜。

    まずはサツマイモです。

    有機農場の土は触っているだけでエネルギーをもらえるような気がします。

    そこから芋が顔を出すのですから、この芋がどれだけ体にいいか実感できます。

    サツマイモの次はサトイモ。
    実は私は、サトイモ掘りははじめて。

    力を込めて引き抜くとドワッと大きなかたまりごと抜けて、なかなか快感。

    そして、人参の間引きや、白菜の苗の周りに勝手に自生した小松菜採り(凄い生命力!)をしました。

    翌日は、恒例の秋の酵素づくり。

    手づくり酵素は、ミレニアムシティではすっかりおなじみ。今年で3年めになります。

    春は新芽が出たての野草からつくり、初夏には梅、そして秋には秋野菜からつくります。

    野草の酵素は体を冷やすので春から秋に飲み、秋野菜の酵素は逆に体を温めるので秋から春に飲みます。

    野菜は隣接する有機農場の野菜、洗う水は井戸水です。手づくり酵素づくりには最適です。

    使う野菜は主に根菜類。

    昨日採ったばかりのサツマイモにサトイモ、ニンジン、それに味付けに果物を入れ、色づけに赤ビートを入れます。

    これらを細かく刻んで砂糖につけ、1週間でできあがりです。

    手づくり酵素で病気の方がよくなったという報告もあるそうです。

    元気な私は、ますます元気に。お肌スベスベ、お通じ快調です目がハート



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