第35回麺打ち会　

2月5日土曜日　さいたま市北区　プラザノース
9時搬入　17時撤収予定です。

募集は20人程度の予定。

【テーマ】うどん打ち・蕎麦打ち
・開催場所：さいたまし北区プラザノース　3階　キッチンスタジオ

・住所：埼玉県さいたま市北区宮原町１−８５２−１
・ 電話：048-653-9255　インフォメーションセンター

・最寄り駅：JR宇都宮線　土呂駅　西口下車（徒歩10分）
　ステラタウン行き無料バス利用可能　
　駐車場　有り（2時間無料・以後30分105円加算　ヨーカドー宮原店駐車場も利　用可能

【さいたま市北区　プラザノースの案内】
　http://www.plazanorth.jp/

　★参加条件
　参加資格は所属を問わず可です。うどん・蕎麦が好きということだけです。
　打つ人、食べるだけの人問わず。お好きなように。お子さん連れも可です。

・会費　運営費500円+実費頭割り3000円(大人)程度が過去の実績です。
　副食、飲み物が豪華だと 若干オーバーすることもあります。
　ご自分で打ったうどんや蕎麦は持ち帰れます。　

・募集人数20名から25名程度　幹事団別枠確保いたします。
　いくつかの寿庵に関連する団体ならびにグループ、個人に告知いたします。
　ご了承ください。
　
・必須持参品 エプロン・頭にかぶるもの。持ち帰り容器(大きなもの・または複　数)、布巾、タオル類。

・蕎麦辛汁・うどんつゆ・副食品・調味料類(アルコール度のあるもの)等必要と　思われるものを準備、
　ならびにお持ち寄りをお願いいたします。
　皆さんで食べられるもの、飲まれるものなどは費用の実費を申告してくださ　　い。
　運営費用として計算させていただきます。

　申し込みはmixiコミュ、ML上で参加表明していただくか寿庵宛メール・メッセ　ージにて承ります。
　kotobukian@noodle.biglobe.ne.jp

　定員に達した場合は以後キャンセル待ちということで承ります。
　申し込み期日前に満員となる場合が有ります。 申し込み締めきりは2月3日となります。



　★注意事項★　会場は完全禁煙となります。
　館内では喫煙できる場所は1階に隔離喫煙室があります。

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　寿庵研究所 うどん事業部
　蓮見　寿
　kotobukian@noodle.biglobe.ne.jp
　http://allabout.co.jp/gourmet/udon/
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