麺打ち会の募集です。
おかげさまで皆の力で24回目なんですね。
半年ぶりの開催です。また半年経ってしまいました。
今度は新蕎麦の季節になりました。

【第24回麺打ち会＠東大宮（埼玉県さいたま市見沼区）】


・開催日時：2007年10月21日(日曜)　
　午前９時（搬入開始・幹事）〜午後７時（搬出完全撤収）
　午前１０:００開始〜１７：００までに終了
　途中参加，途中退出可

・開催目的：うどん打ち。そば打ち

特にテーマは設けませんがお好きなものを作ってください。

・開催場所：さいたま市東大宮コミニティセンター
　４階 調理実習室

・住所：埼玉県さいたま市見沼区東大宮 4-31-1

・ 電話：048-667-5604

・最寄り駅：JR宇都宮線　東大宮駅　西口下車（徒歩３分）
　ほぼ正面の建物
　消防署の隣
　
　駐車場　有り（台数限定）満車の場合はコインパークか近所の駐車場。比較的安い駐車場があります。
　
　【東大宮コミニティセンターの案内】
　https://www.shisetsu.city.saitama.jp/Public/PC/shisetsu/303.html

・参加資格はMLなど団体、所属を問わず可です。うどん・蕎麦が好きということだけです。
打つ人、食べるだけの人問わず。お好きなように。天ぷら揚げる人も募集します。

お子さん連れも可です。


・会費　実費頭割り、3000円(大人)程度が過去の実績です。 副食、飲み物が豪華だと
若干オーバーすることもあります。

・募集人数20名程度　幹事団別枠確保いたします。部屋の収容人数は30人です。

いくつかの寿庵に関連する団体ならびにグループ、個人に告知いたします。
ご了承ください。
　
・必須持参品 スリッパ　エプロン・頭にかぶるもの。持ち帰り容器、布巾、タオル類。

・蕎麦辛汁・うどんつゆ・副食品・調味料類(アルコール度のあるもの)等必要と思われるものを
準備、ならびにお持ち寄りをお願いいたします。
　皆さんで食べられるもの、飲まれるものなどは費用の実費を申告してください。

　運営費用として計算させていただきます。


申し込みはML上で参加表明していただくか寿庵宛メッセージにて承ります。

定員に達した場合は以後キャンセル待ちということで承ります。
申し込み期日前に満員となる場合が有ります。
まずは目に留めたらお申し込みを。(笑)


★注意事項★　会場は完全禁煙となります。
館内では喫煙できる場所はありません。喫煙は外になりますので愛煙家の皆様はご了承ください。




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寿庵饂飩研究所
蓮見　寿
kotobukian@noodle.biglobe.ne.jp
http://allabout.co.jp/gourmet/udon/
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