麻布十番のスタジオでおこなっているNYスタイルの料理教室です
先生はNYで学んできたHOMERYさんです
先生の実演式なので、授乳したり、遊ばせたりしながら気軽に参加していただけます。

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●マッシュルーム・ラザニアクラス


9月にも開催したラザニアのクラス、好評に付き今月も開催です！
大きなベーキングディッシュで焼く、アメリカのママの秋から冬の定番料理がラザニアです。
元はイタリア料理のラザニアですが今やすっかりアメリカの食習慣に溶け込んでアメリカ家庭料理の代表のひとつになっています。
ラザニアの決め手となるのはやはり、おいしいボロネーズソース！今回はキノコも加えて秋らしく紹介しようとおもいます！

−内容−

Mushroom-Pork Lasagna　　マッシュルーム・ラザニア
Spuash salad with Orange-Apricot カボチャ・サラダ
オレンジ＋マスカルポーネ
*スパークリングウォーター付き

−日時−

10月24日　水曜日　　12:00~14:00


−参加費−

参加費（材料費込み）　￥４２００


お子様連れの方は申込時に「子連れ何ヶ月」と記してください


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●ジンジャーブレッド・カップケーキクラス

ジンジャーブレッドをご存知ですか？
アメリカのホリデーシーズンには欠かせないのがスパイシーでシットリした茶色のジンジャーブレッド、口に広がる香りはまさにアメリカ★★
今回はベーシックなアメリカン・スタイルのジンジャーブレッドと、そのアレンジでフワフワ食感Law Fatバージョンのカップケーキをつくります。カップケーキにはもちろんフンワリと山のようにフロスティングを搾り出してキュートに仕上げます。
お楽しみに〜♪

写真はブルーフロスティングですが、Halloweenバージョンのフロスティングにする予定です。

−内容−

Ginger Bread ジンジャーブレッド
Ginger Bread Cupcakes ジンジャーブレッド・カップケーキ
Sour cream-Butter Frosting　サワークリーム＆バター・フロスティング
*ホット・リンゴジュース付き

−日時−

10月28日　日曜日　１３：００〜１５：００　

10月31日　水曜日　１３：００〜１５：００　

−参加費−

参加費（材料費込み）　￥４０００

お子様連れの方は申込時に「子連れ何ヶ月」と記してください


★詳しくはこちらをどうぞ！

　http://tastyny.exblog.jp



☆ご参加をお待ちしております。

☆ご質問もお気軽にどうぞ！
　
☆各クラスに飲み物が付きますが、その他飲み物の持ち込みはご自由ですのでお持ちください