大阪心斎橋でアジアを中心とした、多国籍料理が味わえる「cafe Svaha」にて、材料にこだわるおいしいジャム屋さん「yam*jam」の試食イベントを行います。

■３月９日（日）１４時半〜１７時半頃
※商品は随時販売しております。
※店内の混み具合により、前後する場合がございます。

【場所】
cafe Svaha
大阪市中央区南船場3-11-27　日宝シルバービル2F
地下鉄各線　心斎橋駅１番出口より北。御堂筋のドトールコーヒーを右に曲がってすぐ。

【テイスティングラインナップ】
*strawberry（いちご）
*straeberry + raspberry（いちごとラズベリー）
*lemon curd（レモンカード）
*lemon marmalade（レモンマーマレード）
*Iyokan marmalade（伊予柑マーマレード）
*apple cranberry（りんごとクランベリー）
*SAKURA（さくら：王林のジュレと桜花）
*kumquat（金柑のコンポート）
*strawberry syrup（いちごシロップ）
*strawberry apple（いちごとりんごのジュレ）
*apple jelly（りんごのジュレ）
*kiwi（キウイ）
*gold tropical（ゴールデンキウイとパパイヤ）
*vanilla pear（洋梨バニラ）
などなど。他にも何種類か追加する予定です。
ジャムの材料は、果物とお砂糖だけ！果物の元気な味わいが特徴です。
添加物はいっさい使用していません。

【＠カフェ】
「yam*jam」のジャムを使用した、スイーツとドリンクをお楽しみいただけます。
*春いちごのタルト〜バニラアイス添え〜（写真中）
ぐるなびシェフBEST OF MENU 2007にて最優秀賞を受賞した、「Svaha」山田シェフの作るいちごタルトに、yam*jamの赤いベリーとルバーブのジャムをそえて。
*春のロシアンティー

【ショッピング】
ジャムの他、オリジナルトートバッグや手編みコースターなどもお買い求めいただけます。
*オリジナルジャム、随時16種類程度（試食ラインナップと同じ）
*リバティプリントをアクセントに使用した、オリジナルトートバッグ、ジャム、コースターのギフトセット
*ジャムを使用した焼き菓子（限定）

【yam*jam】
http://jam.yamkitchen.com


小春日和になりそうな、９日。ぜひゆったりとしたカフェ時間を楽しみにいらしてください。