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開催終了3/31(土) ベンガル料理教室

詳細

2007年03月28日 00:16 更新

今度の土曜日に下記の行事を開催します。
GEO Globalオーガナイザーの一人である青木さんが運営するe-foodが主催し、GEO Globalが協力する行事です。

e-food
http://e-food.jp/

e-food Mixiコミュニティ
http://mixi.jp/view_community.pl?id=180787
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■3/31(土)ベンガル料理教室

プロのシェフから学ぶ世界の料理シリーズ。今回は板橋のバングラディシュ料理
店「ルチ」のオーナーシェフを招いて、本場のバングラディシュ(ベンガル)
料理を学びます。


・日時:3月31日(土)14:00-17:00
・会場:世田谷区太子堂4-1-1キャロットタワー4F ワークショップA
・(東急田園都市線・三軒茶屋駅から直結で徒歩3分程)
 地図 http://odekake.jalan.net/spt_guide000000174170.html
・料金:3500円(レシピ付き)
・定員:あと数名

※参加者は、エプロン、筆記用具をお持ちください。

・参加お申し込み
下記フォームに、イベント名、お名前、人数を添えてどうぞ(定員になり次第、
募集を締め切らせていただきます)。追って詳細をお送りいたします。

http://e-food.jp/cgi-bin/mail3/mail.html

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以下はおまけ。2次会です。

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■3/31(土)e-foodパーティー(アジアのワイン特集)

恒例の交流パーティー。今回は、アジア・ワイン特集ということで、気合を入れて
ワインのラインナップを充実中です。旅や料理の話に花を咲かせてくださいね。

現在、登場を予定しているワインは

・韓国(スパークリング)
・日本
・中国(漫画「神の雫」に登場した唯一のアジアワイン、”楼蘭ワイン”)
・タイ
・ミャンマー
・ラオス
・台湾
・チベット
・インドネシア(バリ)
・インド(カレーに合うワイン&南インド・ケララ州の赤ワイン)

目指すは、”アジアで作っているすべての国・地域のワインのテイスティング”。
もしかすると、本邦初の催しになるかもしれません(笑)。
もちろん、それぞれのワインに合うアジアのお料理もお楽しみください。

■日時:3月31日(土) 18:30-21:30
■会場:世田谷区太子堂4-1-1キャロットタワー4F ワークショップA
 (東急田園都市線・三軒茶屋駅から直結で徒歩3分程)
■会費:1000円+お料理1品持ち寄り
(アジアのお料理が望ましいですが、簡単なもの1皿分で結構です)

→参加お申し込みは下記フォームから、お名前と人数を添えてどうぞ。
http://e-food.jp/cgi-bin/mail3/mail.html

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  • 2007年03月31日 (土)
  • 東京都 三軒茶屋
  • 2007年03月31日 (土) 締切
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参加者
1人