管理人さん　トピ立て失礼いたします。

大阪天王寺夕陽丘のスープルです。

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● 遠路はるばるっ！カリフォルニアの北・・・
● オレゴン州よりスターシェフ★ジャック・ヨス氏がスープルに♪
┃ 『オレゴンから愛』　スペシャルコラボレーションディナー　
┃　　　〜Souple×オレゴンワイン〜日本初です！！〜
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＝＝ INFORMATION ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

●日時　2010年1月25日（月）19:30〜

○会場　Wassy's Dining Souple

●定員　先着順｜限定25名様

○会費　￥13,000-（お料理・ワイン代込）

●お問合せ
　　Wassy's Dining Souple　 【TEL】 06-6774-9000


▼詳細はコチラ
http://plaza.rakuten.co.jp/wassysevent/diary/200912160001/

▼Soupleコミュニティー
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1048069

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１．オレゴンから愛。
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『オレゴンから愛』ってご存知でしょうか？

そのアメリカ・オレゴン州からスターシェフ☆☆☆
ジャック・ヨス氏をお招きし、Soupleとのコラボでスペシャルディナーが実現！
実はワインメーカーさん以外の来店はお初っ?! もちろん日本初です♪

Ｓｏｕｐｌｅ田代シェフもワクワク♪ドキドキ♪

1/25（月）は一日オレゴン尽くしですっ!!
まだまだ未知なる可能性を秘めた産地=オレゴン・・・

オレゴンの味をワインとお料理ともに、
存分にお愉しみいただけますよう進行しております♪

どんなことが起こるかは、。乞うご期待！！

２．スター★シェフはイケメン？
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『スターシェフ』と聞いて、、勝手に
ワイルドなイメージしてたのですが・・・

ベビーフェイスの癒し系シェフでした！！
そんな癒し系シェフ。スターですから。やり手です。

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ネバダ州ラスベガス生まれ。
16歳よりレストランの厨房に入り、料理人としての道を歩きはじめる。
シーザーズ・パレスホテルNeroで部門シェフ、
同ホテルの中華スタイルレストランでも経験を積み、
サンフランシスコ、アラスカ、ロサンゼルス、ポートランドなど
各地の有名店で料理長を務める。
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などなど、料理長の腕を振るってきました！！
そんな奇才な彼とスープルのコラボレーション☆


３．もれなくオレゴンワイン生産者もついて来るっ！？
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そうなんです。
今回、“オレゴン”がテーマと言うことで・・・

オレゴンのワイン生産者も一緒に来店♪

［来日予定生産者］
もちろん彼らのワインが登場いたします。

・チュヘイラム　ピノグリ　＆　ピノノワール
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・セントイノセント　シャルドネ　＆　ピノノワール
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・モンティノリ　リースリング　＆　ピノノワール
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そんなワケで・・・

オレゴンからのお客様も同席の為、限定25席のみっ！
既にお問合せも頂いておりますっ＞＜

ご予約はお早めにぃ〜！！！！！

スタッフ一同、皆様のご参加、心よりお待ち致しております。

ワッシーズ・ダイニング・スープル
ご予約：06-6774-9000
http://www.wassys.co.jp/souple/index.html
http://mixi.jp/view_community.pl?id=1048069(mixi内コミュニティー)