mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了■5月期マーケティング庵 からだとこころがよろこぶ【ヘルシースイーツ】研究

詳細

2008年05月05日 13:32 更新

健康志向が浸透する中で、スイーツも大いに進化を遂げています。
そこで、マーケティング庵では、<からだとこころがよろこぶ【ヘルシースイーツ】研究>と題して、スイーツを取り巻くマーケットやニーズを探ります。サンプルは、コンビニで販売しているものや、製菓メーカーや製薬メーカーで作るものからケーキやさんなどで販売されるものまで幅広く集めたいと思います。美味しいものから不味いものまで、参加者全員で試食しながらディスカッションする予定です。

また、今回は、菓子メーカー、パテシエなど、スイーツ関係の方々にもご参加いただく予定です。
参加者でお時間のある方は、これぞヘルシースイーツといえるような商品とレシートをサンプルにご持参ください。(諸経費は全員で割って負担します)


* 「マーケティング庵」は、身近な話題をテーマに生活者の視点から素人の感覚で、自由で気軽な対話スタイルで掘り下げるユニークなマーケティング研究会です。
身の回りのマーケティングというテーマで、食に関するテーマも多いこともあり、参加者も女性比率が高いようです。
見学だけの、オブザーバー参加も受け付けます。
単にトレンドやマーケッティングに興味があるという方でもご参加いただけます。
企画パーティーに登録されていない方でも、友人をお誘いいただいても参加可能です。
もちろんプロの方やテーマについての関係者や専門家のご参加も大歓迎です。
お気軽にご参加ください。

●募集人数:15名位まで
●一次会会場:super studio,inc.
東京都渋谷区神南1-5-13-7F super studio,inc.
tel:03-5456-8405 会場までの地図は、以下のサイトをご覧下さい。
http://www.superproject.jp/access/
http://www.superproject.jp/access/map4stu.html
渋谷CCレモンホール(旧渋谷公会堂)前の時計台の前に立つと、
公園通りを挟んで向かい側 に見えるshampooという赤い看板の美容室の左隣、細長いガラス貼りのビルです。 1Fは空きです。
不明の場合は、スタッフがご案内いたしますので、お気軽にお電話下さい。

●会費 :一次会…実費(参加者で割り勘)二次会…実費
●二次会 :未定(渋谷界隈の店を検討中)

注意:メールなどでも募集しているため応募状況によっては早めに締め切ることもあります。

コメント(16)

  • [1] mixiユーザー

    2008年05月05日 23:49

    参加します。
    参考情報です。

    コンビニは進化している【ファミマのダイエット菓子】
    http://famima.foodpark.jp/user/ListProducts/list/sc_10080...

    話題の【やさいスイーツ】
    http://www.potager.co.jp/
    http://www.potager.co.jp/products/detail.php?product_id=24

    もの凄く売れた【ダイエットクッキー】
    http://www1.kenkoucorp.com/diet_cookie/index.htm

    こんなブログも【日本全国お菓子大好き】
    http://plaza.rakuten.co.jp/soukororin7301/15002
  • [2] mixiユーザー

    2008年05月08日 09:23

    料理家の五十嵐豪です^^
    ”試食”楽しみにしています。。
    四分一さんの手作りスイーツも楽しみにしてます’’w
  • [3] mixiユーザー

    2008年05月10日 13:46

    おお!『彼女につくってもらいたい恋レシピ』の五十嵐さん!
    当日はお薦めの「ヘルシースイーツ」お持ちくださいね。
    一人、2〜3個程度づつの持ち寄りにしないと、一人5,6個も食べることになりますので、ご注意を。 (^_^;)
  • [4] mixiユーザー

    2008年05月10日 21:34

    参加します!
    今回はスイーツ持参少量にします(苦笑)

    企画パーティーからの参加者は、今のところ男性1名です。
  • [5] mixiユーザー

    2008年05月15日 15:12

    ぐるなびのスイーツスペシャリストも参加予定です!
  • [6] mixiユーザー

    2008年05月15日 21:29

    企画パーティーからの参加者は、5人(男性2名、女性3名)に増えました!
  • [7] mixiユーザー

    2008年05月15日 21:51

    ここ凄いという噂です!
    http://www.zonejapan.co.jp/

    <紹介文>

    > ヘルシースイーツといって今一番気になるのは、幕張パーキングエリアに出店し
    > た「ZONE GELATO」ですかね〜。
    > http://pasar.driveplaza.com/005443.php
    > あの売り方スイーツの常識を超えている!!!

    > 私のお店で今度メインに扱う焼き菓子もバターを使わないヘルシーなお菓子なん
    > ですよ。
    > 『焼菓子工房LISA』
    > 山崎リサ
  • [8] mixiユーザー

    2008年05月16日 12:07

    1/4です。すみません、参加できなくなってしまいました。
    (田んぼの手伝いになってしまいました・・)

    当日作ってお持ちしようと思っていたクッキー
    ●ナッツ、酒粕を使ったリビングフード風クッキー
    ナッツ類、酒粕、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、上新粉、菜の花油、豆乳、塩
    食品乾燥機にて乾燥調理(リビングフードは酵素を壊さない為に火を使わない)


    以下、健康志向と対極の感じがする添加物情報(来週勉強してきま〜す)
    国際食品素材/添加物展 5/21(水)〜23(金) ビッグサイト
    http://www.ifiajapan.com/2008/jp/japan/index.html

    次回、また参加させて頂きます。
  • [9] mixiユーザー

    2008年05月16日 12:36

    >四分一さん
    キャンセルですか…。
    残念です。
    次回、またお願いします。

    当日は、ポタジエで野菜スイーツ買ってきます。
  • [10] mixiユーザー

    2008年05月17日 00:41

    がんばりましたが、日曜は出社決定に…
    ポタジエ、食べたかった〜。いつも行列してますよね。
    参加されるみなさま、うらやましい〜〜
  • [11] mixiユーザー

    2008年05月18日 01:26

    一人連れていってもいいですか? イラストレーターを目指している後輩で、睡魔さんにご紹介したいですわーい(嬉しい顔)
  • [12] mixiユーザー

    2008年05月18日 12:49

    >歯磨き職人さん
    OKですよ!
    睡魔ちゃんさんが喜ぶと思います。
    お待ちしています。
  • [13] mixiユーザー

    2008年05月18日 14:07

    お待ちしています。
    東急地下街Foodsshowでヘルシー系のスィーツ店はすべて買いあさりました (^_^;)
    お楽しみに。
  • [14] mixiユーザー

    2008年05月18日 14:14

    あーじゅんさま>
    あれれ、こなきゃあ食べられませんよぉ (^_^;)
    青山のあのお店や三宿のあの店からも美味しいものが届いています。
  • [15] mixiユーザー

    2008年05月18日 17:19

    現在、男性6人、女性7人で会を進行しています。
    ヘルシースイーツうまいです!
    あーじゅんさんにも来て欲しかったな〜
  • [16] mixiユーザー

    2008年06月01日 17:34

    お待たせしました。
    今回の議事録を「マーケティング庵過去の研究会」にあげました。
    http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=27663885&comm_id=2522544

    尚、次回のマーケティング庵は6月15日(日)15:00〜、テーマはオーガニックです。
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2008年05月18日 (日) 日曜日15:00〜
  • 東京都 渋谷区神南1-5-13-7F super studio,inc.
  • 2008年05月17日 (土) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
3人