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【2009.3.10　16：14】

告知２日でソールドアウトです。
有難う御座いました。。

今回も皆様に満足戴けるパーティーに出来る様、
シェフ、スタッフ共に頑張ります。

当日までお楽しみに。。

DAM

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おいしい料理に敏感な皆様、お待たせしました。

6ヶ月ぶりのシェフズナイトvol.７開催決定です！


【シェフズナイトとは？】


cafe mousseのシェフASARIは、

菅原文太やユーミン、豊川悦司、等、数々の芸能人がリピーターで訪れた

イタリアン・レストランの名店、元リストランテ・ブォーノのオーナーシェフでした。

シェフズナイトとは、リストランテ時代の「シェフ・ＡＳＡＲＩ」のモードで、

普段のcafe mousseとはちょっと違う、季節を先取りした新作料理や未発表料理を

味わって頂くスペシャルナイトです。


皆様には数種類の新作料理の中から

一番気に入った料理を１種類だけ投票して頂きます。

最優秀料理は、翌月の「お勧めメニュー」として再登場します。

お客様自身がcafe mousseのお薦めメニューを決めるという

他に例の無い企画で毎回人気のパーティーです。


【前回のシェフズナイトの投票結果】

1品目
嶽きみのロワイヤル　洋風茶碗蒸し仕立て 【２７票】
2品目
天然キノコとスモークサーモンのソテー【１４票】
3品目
牛タンと完熟トマトの赤ワイン煮込み 【１０票】
4品目
玉ねぎのスパゲッティ-　アンチョビ風味【１２票】

「嶽きみのロワイヤル洋風茶碗蒸し仕立て」が最優秀料理に選ばれました。

さて今回はどんな料理が登場するのかお楽しみ下さい。



【完全予約制】 全席指定・着席ディナースタイル

日 程　２００９年４月１２日（日）
会 場　ＰＭ５:３０
開 催　ＰＭ６:００
会 費　￥5,000 　
定 員　先着50名　(残り１４名)
締 切　２００９年３月１４日（土曜日）

※先行予約で３６名様が予約されたので残り「１４名様」となりました。



【特　典】

パーティ参加者全員にcafe mousseのディナータイムで流れている
オリジナルＣＤ「Dinner time floor music Vol,2」をプレゼント

今回の編集テーマは「LOVE」
題名に「LOVE」が付いたボサ、ハウス、チルアウト、ラウンジ系の曲を編集した
ドライブにも最適なオリジナルＣＤです。

今回も、曲間に「cafe mousse」のざわめき音や、調理の音、そして
イントロではcafe mousseに入店するまでの、階段を下りる音なども収録されていて、
聴いているだけでcafe mousseに居るような気分にさせてくれるＣＤです。


【ご注意】

●定員に入った方には後日「登録完了メール」が返信されます。
●先着とさせて頂いております。ご了承下さい。
●全席指定となりますのでご一緒のテーブルを希望される方が、いらっしゃいましたらお早めにご連絡下さいませ。

※前回は告知後5日でソールドアウトになりました。お早めの参加表明をお薦め致します。