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開催終了天然酵母で作るパン&料理教室

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2009年10月26日 11:04 更新

チャペル今日は天然酵母パンとスープ(かぶの)
発酵させる酵母はホップです。ホップは(完全無農薬栽培です。お世話いただいた方は三好先生です。)お料理に使う酒酵母はナンチュラルハーモニの自然栽培の米です。色々な材料はこだわった物を取り揃えています。体にいいものは出来るだけ気をつけています。酵母はお持ち帰り可 復習をしていただけると思います。これからは出来るだけパンだけじゃなく発酵食品を作って家庭でも作れるようにお手伝いをしていと思っています。手伝いをしていなぁ。。。と思っていますので参加お願い致します。

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