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開催終了8/12 定例オフ(アフリカン・ワインのテイスティング・パーティー)

詳細

2007年08月12日 10:34 更新

ちょっとごぶさたしていましたが、コンゴ料理教室の後に、以下交流会を同じ会場にて下記の要領で開催いたします。

今回は、コンゴ料理にちなんで、アフリカ産ワインのテイスティング特集です。

チュニジアやモロッコをはじめ、日本では入手困難な南アフリカのブティックワインや、ナイジェリアの白ワインなどが登場。珍しいワインとともに、アフリカの話題や旅・料理の話題を肴に夏の宵にお楽しみください。

もちろん、アフリカの料理もご用意。mixi外からもアフリカに詳しい方が参加される予定ですよ。

初めての方、お一人でもお気軽にどうぞ!

■日時:2007年8月12日(日)18:00-21:15
■会場:世田谷区三軒茶屋 キャロットタワー4F
(東急田園都市線・三軒茶屋駅から直結)
■会費:1000円+お料理1品持ち寄り

*持参するお料理は、できればアフリカンなものをどうぞ。作ったもの、買ったものどちらでもかまいません。料理を持参できない方はワインでも結構です。

*料理は無理のないボリューム、1皿で結構です。

コメント(31)

  • [1] mixiユーザー

    2007年08月01日 09:40

    参加します。今、エジプトワインの確保に動いています。

    アフリカは他にエチオピア、エリトリア、アルジェリア、セネガル、ケニア、タンザニア、ジンバブウェ、マダガスカル、モーリタニア、カメルーン、ナミビア等でワインがありますが、日本での確保は困難ですが何件かあたってみます。
  • [3] mixiユーザー

    2007年08月01日 13:01

    はじめまして。
    皆さん既に顔見知りでしたら新参者で少し不安ですが、参加させてください。チュニジア料理を一品持参しようとおもいます。
  • [4] mixiユーザー

    2007年08月01日 14:31

    ハニ、参加したいでぇ〜すッ。
    よろしくお願い申し上げますm(..)m


            いつもあなたの、ハ⌒◯⌒ニより
  • [5] mixiユーザー

    2007年08月01日 15:28

    料理教室から引き続き参加します!
  • [6] mixiユーザー

    2007年08月01日 16:21

    、、!!
    すごく興味あります

    僕はお酒と旅が好きで、世界じゅう飲み歩いてきました
    アフリカも縦断しました
    今は、ソムリエの修行中なので、基礎を押さえなくてはいけないのですが、経歴上、どうしても辺境のワインに惹かれてしまいます

    コミュにも入ったばかりだし、初の一人参加ですが、なにとぞよろしくお願いいたします
  • [7] mixiユーザー

    2007年08月01日 17:23

    持っていくべき料理(料理の種類、値段、持って行く方法、料理教室が終わった後に買出しに行く方法は可能ですか?)が分からないのですが、料理教室の後に参加させていただきます。

    宜しくお願いします。

    まだ半日も経っていないのに、すごい人気ですねあせあせ(飛び散る汗)
  • [11] mixiユーザー

    2007年08月01日 22:33

    Yuricoさん

    アフリカっぽい料理・・・。
    考えときます。
    あ、参加します。
  • [12] mixiユーザー

    2007年08月03日 08:50

    Yuricoさん ご連絡ありがとうございました。

    昨日友人4人と三軒茶屋近くのエリックピエールにマダガスカル料理を食べに行きました。
    パーティーの日のテイクアウトについて相談したところ快諾してくれました。そこで、マダガスカル料理のテイクアウトを共同購入して下さる方を3名以内で募集します(先着)。費用は、料理代と交通費合わせて1人約2千円です。
    買出しは料理教室終了後の5時頃を予定しています。僕が代金を立替えて買出しに行き、パーティーの時に料理と代金を交換することも可能です。アフリカ料理をパーティーに持っていくのが難しい方には便利な方法だと思います。共同購入をご希望の方は書き込みを宜しくお願いいたします。

    PS: エリックピエールで、8千円の予算でマダガスカル料理をお願いしたところ、マダガスカルの雑炊、サモサ、サラダ、揚げバナナを出していただきました。なかなか美味しかったです。テイクアウトの料理もこのような料理になるかもしれません。
    マダガスカル料理の他に、エリックピエールスペシャルスパゲッティー(2人前、シーフードスパゲッティーのお皿の上をナンのような生地でかぶせてオーブンで焼いた料理)を食べたのですが、すごく美味しかったです。
    お客が少なかったので、エリックさんがテーブルに来てくださり、マダガスカルのお話をいろいろとしてくれました。とても楽しかったです。店内にある空き缶で作られたマダガスカルの小物は注目です。
    ちなみに、三軒茶屋近くにロワゾーというアフリカ料理のお店があるようですが、電話は不通になっていました。休店・閉店したのかもしれません。
  • [13] mixiユーザー

    2007年08月04日 09:52

    以前、1回参加させていただきました。
    今回もまたおもしろそうなので、参加させていただきます。
    ナイジェリアのスパークリング・・・というのは、ちょっと、というか、相当コワイ感じですが。。。
  • [14] mixiユーザー

    2007年08月04日 12:21

    時間的に微妙になってしまいました。
    遅れてなら参加できそうなのですが…。
    それではご迷惑でしょうから、とりあえず参加をキャンセルしたいとおもいます。
    お騒がせして恐縮ですm(..)m


            いつもあなたの、ハ⌒◯⌒ニより
  • [15] mixiユーザー

    2007年08月04日 12:25

    アフリカすきですっ。
    参加しますっ。
  • [17] mixiユーザー

    2007年08月06日 17:06

    マダガスカル料理のテイクアウトは数日前に申し込まなければならないため、8月7日(火)で共同購入者の募集を終了します。ご了承下さい。

    Yuricoさん
    注文品数が多いとお店に注文しやすいのですが、1品でもマダガスカル料理を作ってくれるそうなので買出しに行く予定です。
  • [18] mixiユーザー

    2007年08月08日 18:00

    こんにちは
    料理の持参がベストなのでしょうが、
    当日は少々忙しいため、ワインにさせていただこうと思っています
    世界を飲み歩くのが好きなので、いろいろ現地で面白いワインも買って来ているのですが、ちょうどアフリカワインは飲み尽くしてしまいました
    そこで、少しでも、近いということでマルタのワインを用意させていただきます
    当日を楽しみにしています
    どうぞ、よろしくお願いいたします
  • [20] mixiユーザー

    2007年08月11日 10:40

    すみません、都合が悪くなってしまいました。残念ですが参加取り消しさせていただきます。次回はぜひ参加したいです。
  • [21] mixiユーザー

    2007年08月11日 14:17

    こんにちは。雲路といいます。
    初参加させていただきます。
    料理は苦手なので、テイクアウトを持っていきます。
    よろしくお願いいたします。
  • [23] mixiユーザー

    2007年08月12日 22:40

    みなさま、
    どうも『へのへのもへじ』です(笑)。
    とても楽しかったです〜るんるんありがとうございました。

    のびおさんのお店カードコレクションすごいですね!!!
    私も明日から真似しようと思いました。

    にこさんのおつくりになったサラダ美味しかったですね。
    Yokoさんのオクラも・・・。料理上手うらやましいなぁ。
    (よろしければ↑レシピ公開してください。)
  • [24] mixiユーザー

    2007年08月13日 00:14

    みなさま

    私もとても楽しかったです〜ムード
    皆様ありがとうございました。

    私が作ったレシピは、↓です。
    http://www.franco-japonais.com/tomato/recet/view.php?id=348

    モロッコ料理らしいのですが、実はレストラン等で頂いた経験はなく(笑 というわけで、モロッコ料理行きましょう〜。
  • [25] mixiユーザー

    2007年08月13日 09:17

    参加者の皆さんと美味しいワインを飲みながらいろんなお話を
    できて、とても楽しかったです。どうもありがとうございました。
    世界の料理もワインも語学も奥が深いですね。

    また世界の料理とワインを楽しみに行きましょう!

    柚木さん

    ショップカードのコレクション喜んでいただけて嬉しいです。
    ご参考までに、僕がお気に入りのショップカードを紹介します。

    ムーミンベーカリー・カフェ(フィンランド料理・水道橋)
    −料理をしているムーミンママの姿がかわいいです。

    スピローズ(ギリシャ料理・六本木)
    −ギリシャの風景写真のカードが何種類もあります。

    二葉(コスタリカ料理・蒲田)
    −コスタリカ人の奥さんの名刺には「うなぎ・天ぷら・コスタリカ料理 割烹 二葉」
    と書いてあります。

    大蒙古(モンゴル料理・亀戸)
    −大草原と羊の写真が背景なので、遠くから見てもモンゴルと分かります。
  • [27] mixiユーザー

    2007年08月13日 10:37

    昨日はどうもありがとうございましたー
    自称“辺境ソムリエ”として、孤独な道行きをたどっていました、僕にとって皆さんとの出会いは感動でした
    これからも、地球を楽しむ、同志、として末永くお願いいたします!
  • [28] mixiユーザー

    2007年08月13日 15:02

    Yuricoさん
    今回とてもお世話になったのに、またお世話をおかけしてすみませんあせあせ(飛び散る汗)
    「食の地球儀」という朝日新聞火曜夕刊の世界料理の連載記事です。
    酔っ払って席に忘れてしまいました。
    後程、mixiのメッセージにご連絡させていただきますので、宜しくお願いいたします。

    Tany Ryuさん−ワインについていろいろ教えていただきありがとうございましたワイングラス
    これからも宜しくお願いします。
  • [29] mixiユーザー

    2007年08月13日 17:43

    ムクナです。コンゴ料理から参加の方、ワイン試飲会からの方、昨日はお世話になりました。地理、ワイン、エスニック、英語、フランス語と皆様の知識が飛び交い大変楽しいイベントでした。
    Thank you for eating Congo cuisine and preparing
    some kinds of delicious wineワイングラス
    Looking forward to seeing you near soon.

    http://web.mac.com/elmax/iweb/mukuna
  • [31] mixiユーザー

    2007年08月14日 13:37

    日曜はお疲れ様でした。

    これからも知られざる国のワインを探し、また同じような機会を持ちたいと思います。今、タンザニアワインに詳しいかたと接触を取ろうとしておりますので、手に入りましたら第二回アフリカワイン会につなげていきたいと思います。
    また、第二回アジアワイン会に向けてワインの調査、収集をしておりますが、何分自分が本業の忙しさで渡航できないので、どこかに出かける方は是非お声をかけて下さいね。
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  • 2007年08月12日 (日) 18:00-21:15
  • 東京都 世田谷区三軒茶屋
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