こんにちは、菓子工房ルスルスです♪

１０月に入ってすっかりすずしくなりました。
大陸規模の気候の変化に惑わされることなく、季節を敏感に感じていたいものです。


さてー。

今月のルスルス単発お菓子＆パン教室のお知らせです。
内容がなかなか決まらず、お知らせが遅くなってしまって申し訳ないです…。


今月のパン教室は、もうすっかり食欲の秋なので、『メロンパン＆ロールパン』
クッキー生地をのっけて焼いて、はい、出来上がり。

メロンパンナをつくれるって、ちぃっと素敵じゃありませんか。

なんたって、これからの行楽シーズン。
ドライブに、ピクニックに…お手製メロンパンなんて、彼（彼女）もびっくりですね。
もちろんお子様にも大人気。
今秋はメロンパンデイズを楽しんでみてはいかがでしょう。

プラスのお菓子はクレームダンジュ
あの、真っ白でふわふわで、どことなくピュアーなやつですね。（※しららという名前で有名です。）




それから、お菓子教室は、これこそホントに、秋らしく、『秋栗のモンブラン！』です。

『！』は、必ずつけてください。
なぜなら『！』によって、うきうき感が倍増されます。


なんと、使用する秋栗は、ルスルスシェフパティシエ・くるみ先生みずから、千葉のお山に分け入って収穫してきました！

拾いたての秋栗ペーストをつかって、プロフェッショナル系ケーキに挑戦です！
収穫祭的意味合いを込めた今月のお菓子教室です。




?『ルスルス×パン教室♪』
日時：１０月１３日（土）１４：００〜１８：００
内容：メロンパン・ロールパン　と　クレームダンジュ（チーズを使ったふわふわの白いお菓子）
費用：５０００円


?『ルスルスお菓子教室♪』
日時：１０月２７日（日）１４：００〜１８：００
内容：秋栗のモンブラン！
費用：４５００円



ご参加ご希望の方は、管理人、プーコまでメッセージをどうぞ☆