開催終了3/10から 発酵WS、味噌、納豆、豆腐など
詳細
2013年03月05日 00:54 更新
＊管理人様、貴重なスペースをお借りします。
アーチと申します。 農閑期に発酵に関するWSを中心に行っています。
3月分のご案内です。よろしければご検討ください。
■第12回黒豆納豆作り実践会3月10日（日）13:30〜17:00
参加費：2000円＋材料費 北沢地区会館
■黒豆味噌造り 3月22日（金）19:00〜21:30 カフェ・オハナ
参加費：味噌2ｋｇ3800円(希望者のみ3ｋｇ5000円)＋ワンオーダー
■「トランジション・タウン運動ってなに？」
〜 美味しい豆腐をつくって、知る、つながる、シェア茶話会 〜
3月29日（金）19：30〜 (19:00 open) カフェ・オハナ
参加費：1000円＋ワンオーダー 主催：トランジション世田谷 茶沢会
以上です。
よろしくお願いします。
アーチ
詳細はこちら↓
******************************************
〜〜 第12回 黒豆納豆作り実践会 〜〜
3月10日（日）13:30〜17:00 in 北沢地区会館
******************************************
今期最後の実践会は黒豆を使って納豆作りを楽しみたいと
思います。
日 時：3月10日（日）13：30〜17：00
場 所：北沢地区会館
世田谷区北沢３丁目３番１０号
http://
小田急線 東北沢駅北口から徒歩３分 (下北沢駅のとなり駅です)
参加費：２０００円、実践会会員１０００円、プラス材料費がかかります。
当日にならないと全費用の詳細は分からないです。
定 員：１０名
申し込み：アーチまで kuni_ppy@yahoo.co.jp
持参する物：エプロン、お手拭き、髪留め三角巾、納豆を持って帰る
ためのタッパ（こちらでもタッパ、ホカロンを用意する予定です）
予定
13時半〜15時頃 納豆作り
15時頃〜17時頃 質疑応答、ティータイムなど
******************************************
〜〜 黒豆味噌造り 〜〜
3月22日（金）１９：００〜２１：３０ in カフェ・オハナ
北海道で育てた無肥料栽培のお豆、千葉産の有機米で作った麹
を使ってオリジナルな手前味噌を作ります。
******************************************
場 所：ふろむあ〜すカフェ・オハナ
東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 豊栄ビル1F
http://
東急 田園都市線/世田谷線 三軒茶屋駅 徒歩2分位
参加費：味噌２ｋｇ３８００円（希望者のみ３ｋｇ５０００円）＋ワンオーダー
定 員：１０名
申し込み：アーチ kuni_ppy@yahoo.co.jp
オハナ 【TEL/FAX】(03) 5433-8787
http://
＊要予約でお願いします。
持参する物：エプロン、お手拭き、髪留め三角巾、マッシャー(ある方のみ)
「お味噌」にはたんぱく質、カルシウム、カリウム、ビタミンB群、イソフラボンなど
健康を維持するためにかかせない栄養素が 数多く含まれています。
手作りのお味噌は、香り高くたいへん美味しいので、一度作った方は毎年
作りたくなるそうです。ぜひこの機会に「手前味噌」を作ってみませんか。
アーチ：
無農薬・無肥料栽培農家/パーマカルチャーデザイナー
*******************************************
「トランジション・タウン運動ってなに？」
〜 美味しい豆腐をつくって、知る、つながる、シェア茶話会
3月29日（金）19：30〜 (19:00 open) in カフェ・オハナ
*******************************************
世界中で広がっている新しい草の根運動、トランジションタウン。
その内容を描いた映画を見て学ぶ会です。無農薬栽培のお豆を
使った豆腐の手作りも予定してます。
はじめての方も参加しやすいよう準備をしてますので、トランジション
タウンにご興味のある方、是非お気軽にご参加下さい。
日時：3月29日（金）19：30〜 (19:00 open)
参加費：1000円＋別途１オーダー
お問い合せ・予約は、以下のフォームよりお願いします。
http://
ナチュラル＆ピースSHOP ＋ オーガニック・ベジCAFE
ふろむ・あーす ＆ カフェ・オハナ
東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 (駅徒歩2分, 246通り沿い1F)
Tel/Fax (03) 5433-8787 http://
主催：トランジション世田谷 茶沢会
アーチと申します。 農閑期に発酵に関するWSを中心に行っています。
3月分のご案内です。よろしければご検討ください。
■第12回黒豆納豆作り実践会3月10日（日）13:30〜17:00
参加費：2000円＋材料費 北沢地区会館
■黒豆味噌造り 3月22日（金）19:00〜21:30 カフェ・オハナ
参加費：味噌2ｋｇ3800円(希望者のみ3ｋｇ5000円)＋ワンオーダー
■「トランジション・タウン運動ってなに？」
〜 美味しい豆腐をつくって、知る、つながる、シェア茶話会 〜
3月29日（金）19：30〜 (19:00 open) カフェ・オハナ
参加費：1000円＋ワンオーダー 主催：トランジション世田谷 茶沢会
以上です。
よろしくお願いします。
アーチ
詳細はこちら↓
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〜〜 第12回 黒豆納豆作り実践会 〜〜
3月10日（日）13:30〜17:00 in 北沢地区会館
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今期最後の実践会は黒豆を使って納豆作りを楽しみたいと
思います。
日 時：3月10日（日）13：30〜17：00
場 所：北沢地区会館
世田谷区北沢３丁目３番１０号
http://
小田急線 東北沢駅北口から徒歩３分 (下北沢駅のとなり駅です)
参加費：２０００円、実践会会員１０００円、プラス材料費がかかります。
当日にならないと全費用の詳細は分からないです。
定 員：１０名
申し込み：アーチまで kuni_ppy@yahoo.co.jp
持参する物：エプロン、お手拭き、髪留め三角巾、納豆を持って帰る
ためのタッパ（こちらでもタッパ、ホカロンを用意する予定です）
予定
13時半〜15時頃 納豆作り
15時頃〜17時頃 質疑応答、ティータイムなど
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〜〜 黒豆味噌造り 〜〜
3月22日（金）１９：００〜２１：３０ in カフェ・オハナ
北海道で育てた無肥料栽培のお豆、千葉産の有機米で作った麹
を使ってオリジナルな手前味噌を作ります。
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場 所：ふろむあ〜すカフェ・オハナ
東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 豊栄ビル1F
http://
東急 田園都市線/世田谷線 三軒茶屋駅 徒歩2分位
参加費：味噌２ｋｇ３８００円（希望者のみ３ｋｇ５０００円）＋ワンオーダー
定 員：１０名
申し込み：アーチ kuni_ppy@yahoo.co.jp
オハナ 【TEL/FAX】(03) 5433-8787
http://
＊要予約でお願いします。
持参する物：エプロン、お手拭き、髪留め三角巾、マッシャー(ある方のみ)
「お味噌」にはたんぱく質、カルシウム、カリウム、ビタミンB群、イソフラボンなど
健康を維持するためにかかせない栄養素が 数多く含まれています。
手作りのお味噌は、香り高くたいへん美味しいので、一度作った方は毎年
作りたくなるそうです。ぜひこの機会に「手前味噌」を作ってみませんか。
アーチ：
無農薬・無肥料栽培農家/パーマカルチャーデザイナー
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「トランジション・タウン運動ってなに？」
〜 美味しい豆腐をつくって、知る、つながる、シェア茶話会
3月29日（金）19：30〜 (19:00 open) in カフェ・オハナ
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世界中で広がっている新しい草の根運動、トランジションタウン。
その内容を描いた映画を見て学ぶ会です。無農薬栽培のお豆を
使った豆腐の手作りも予定してます。
はじめての方も参加しやすいよう準備をしてますので、トランジション
タウンにご興味のある方、是非お気軽にご参加下さい。
日時：3月29日（金）19：30〜 (19:00 open)
参加費：1000円＋別途１オーダー
お問い合せ・予約は、以下のフォームよりお願いします。
http://
ナチュラル＆ピースSHOP ＋ オーガニック・ベジCAFE
ふろむ・あーす ＆ カフェ・オハナ
東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 (駅徒歩2分, 246通り沿い1F)
Tel/Fax (03) 5433-8787 http://
主催：トランジション世田谷 茶沢会
困ったときには
