かねてから　準備を進めて参りました、そば畑見学ツアー
詳細が決定しましたので　ここにお知らせします。

いつもは　お蕎麦の美味しいお店の食べ歩きが多い感じのイベントですが
今回は体験型のイベントにしました。

日頃　美味しくいただいているお蕎麦のお花がどんな風に咲いているのか
そのお蕎麦をどんな風に打つのか　実際に自分の目で見て、打って、食べて見る。
そんなツアーです。

お訪ねする畑は　私の従兄が住むと言うご縁で　北空知の北竜町和（やわら）です。
北竜町は　全国にもひまわりの里として有名な所です。

２０１２年の　【O.tone】vol.48に　掲載されている記事によりますと
北竜町の畑の総面積は約１０００ha、そのうちのそば畑は５５０ha。
町の畑の半分以上がそば畑と言うことで、生産量は道内で６番目なんだそうです。

日程
２０１４年８月９日（土曜日）

場所
北竜町字和２８番地の２　そば食楽部北竜　そば道場

スケジュール

１０：００〜１３：３０　そば打ち体験

１４；００〜１５：００　そば畑見学

その後　道の駅なりで買い物や温泉入浴など　自由行動で解散

会費　そば打ち体験費用は2,000円＋車のガソリン代や高速料金などの交通費

持ち物　エプロン、バンダナ、タオル１枚、布巾１枚、打ったお蕎麦を入れるタッパーなど
　　　　手持ちがない場合は　前日までにご連絡ください。こちらでご用意します。

当日　参加される方は　交通手段もご連絡ください。相乗りに車提供いただける方大歓迎！
　　　今の所２台は確保できそうです。

募集人数　今回はそば食楽部北竜さんにご協力いただき　できるだけマンツーマンでご指導いただく関係で　１０名前後と考えております。

ご参加希望の方はお早めにお申し込みいただければと思います。

現在　事務局５名すでに参加の予定ですので残り５名程度の募集となります。
ご了承ください。
８月２日に北竜町の担当者へ連絡しますので、８月１日までにお申し込みください。