今回は、こぢんまりとやりますね。

７月上旬から開催予定の「夏のビール・フェア」
の試食会です。
「イタリアンなのに何故ビール？」って
疑問もあるでしょうが、
まあ、そこはあまり深く考えずに・・・

で、

今回の試食予定のメニューは、

鮭のリエット〜メルバトースト添え
じゃがいものフリット
びっくりミートボールのトマトソース煮
タコと旬野菜のさっぱりマリネ
チョリソーとバジルのガーリックソテー
鶏もも肉のピリ辛ソース煮
豚バラ肉のビール煮〜夏野菜添え
特製スペアリブ〜オレンジ風味
海老、アボカド、フレッシュトマトのスパゲッティー
牛肉のラグー〜ペンネ

試飲予定ビール
※２名／１本（３５５ｍｌ）で５銘柄

アンカー・スチーム・ビール（アメリカ）
サミュエル・アダムス・ボストン・ラガー（アメリカ）
ブルックリン・ラガー（アメリカ）
ドスエキス・アンバー（メキシコ）
オールド・ペキュリア（イギリス）

開催日時：６月２２日（水）７：００ＰＭ〜
場所：東中野Ｈｉｎａｔａ−ｂｏｃｃｏ
※詳細は↓を参照下さい。
http://www.free-republic.com/hinata.html
会費：￥３５００
※↑のビールの他にワインを３本位用意しておきます。
定員：４名（僕を含めます）

特記事項?：
僕のスケジュールの関係で、順延となる可能性があります。
来られる前に必ずＭＩＸＩチェックをお願いします。
当日の３時頃に、開催の有無をトピに書き込みます。

特記事項?：
なるべく色んな方々に参加頂きたいので、
先回の神楽坂ＬＵＯＧＯの試食会に参加された方は、
来週の月曜日（２０日）まで参加表明を待って下さい。
宜しくお願い致します。