今日のお知らせですみません。
TEA　SPACE 茶楽で「みんがらーば　2010　ミャンマー・シャン高原　新そばを楽しむ」が開催されます。

屋台とかも出るらしいし、興味ある方は早めに茶楽に連絡してみて下さい。


1997年、アジア辺境の地・ミャンマーのシャン高原で日本の専門家・研究者によるそば栽培が始まった。13年たった今、ミャンマーでもソバはようやく知られるようになった。今年もこの冷涼な風土と豊かな大地、そして多くの村人に大切に育てられたソバが日本に届いた。農薬を一切使わず、有機栽培で育てられた安心、安全の「ミャンマー・シャン高原・新そば」を楽しんでみよう。
ソバを楽しみながら、食について、ミャンマーについてお話もある。
※「みんがらーば」はミャンマー語で「おはようございます」「こんにちは」を意味する。




■日時
2010年3月6日（土）

■時間　
11：00〜15：30

■参加費
大人　1500円、　中高生　500円　小学生・幼児　無料

■内容
参加費にはミニセミナー、手打ちソバ、ソバガレット、民族舞踊観賞、お茶を含む

■定員
25名　（先着順）前日までに申込のこと

■会場
TEA SPACE 茶楽（さらく）

（１）11F30〜12：00　　ミニセミナー「今、なぜミャンマーでソバ栽培か」
　　　解説：氏原　睦子　氏　（NPO法人アジア麻薬・貧困撲滅協会）

（２）12：00〜13：30　　味を楽しむ「手打ちの新そばを楽しむ」
　　　ソバ打ち実演・解説：高橋　昭二氏
　　　ミャンマー・シャン高原そばの風味を楽しめる
　　　もう一つの味「そばガレットとミャンマー茶」もあり

（３）13：30〜14：00　　目で楽しむ　「ミャンマーの伝統衣装と民俗舞踊」

（４）当日は、ミャンマー高原そば（乾めん）、ミャンマー産そば焼酎、そばマドレーヌの販売もあり、手打ちそばの追加注文もできる。

●問い合わせ・申込
TEA　SPACE　茶楽（さらく）
滋賀県近江八幡市佐久間町17-1
（市立図書館前　本町橋南詰西へ200ｍ）
電話・FAX　0748-32-8885
※申込時には氏名、住所、電話番号、参加人数を伝えること
　駐車場には限りあり。公共交通機関を利用のこと

■主催
（社）日本ミャンマー友好協会、NPO法人アジア麻薬、貧困撲滅協会
■後援
近江八幡市民国際交流振興会、TEA　SPACE茶楽　　
■協力
NPO法人　子育て研究会
●収益金の一部は、ミャンマーのそば栽培支援のために使われる。