開催終了真夏の鍋パーティー
詳細
2009年07月20日 08:41 更新
８月２９日のバーベキューの前哨戦を計画しました
今回は 『青ヶ島の鶏鍋』がメインです
脇を飾るのが八丈島で覚えた 『アカバ汁』 今回は三宅島産ですが
島ではアカバと呼ばれる アカハタ を味噌仕立てで
もう一つの食材を求めて島の知人に連絡をしているのですが繋がらず
フグ鍋もうまいんですけどね
もう一つの鍋を加えて ３種類の鍋を予定しています
島の酒と合いますよ
費用は４０００円から４５００円 店を貸切にします
今回は 『青ヶ島の鶏鍋』がメインです
脇を飾るのが八丈島で覚えた 『アカバ汁』 今回は三宅島産ですが
島ではアカバと呼ばれる アカハタ を味噌仕立てで
もう一つの食材を求めて島の知人に連絡をしているのですが繋がらず
フグ鍋もうまいんですけどね
もう一つの鍋を加えて ３種類の鍋を予定しています
島の酒と合いますよ
費用は４０００円から４５００円 店を貸切にします
困ったときには
