オーガニック野菜・農業・食育・健康に興味のある方！
興味がある方は是非ご参加を。。

面白い話が聞けると思いますっ


第８回『銀座　食学塾』のご案内
　
【テーマ】　　　　『土こそ最高の料理人』
　　　　　――　オーガニックの原点を探る。　――

今回の銀座食学塾では、
無農薬農産物のリヤカーでの引き売りからスタートした小野さんに、
小野さん流のオーガニックについて、様々な角度からお話していただきたいと
思います。きっと健康な食生活をおくる為のヒントが見つかるはずです。
聞き役は、株式会社エイガアル代表取締役伊藤淳子さんです。

【開催日】　平成17年12月6日（火）　
　　　　　　　シンポジウム、19：00〜20：30　　　交流会　　　　20：45〜10：00

　　　　　　　　シンポジウム　　　　一般　１，０００円　　学生　　　５００円
　　　　　　　　交流会　　　　　　　一般　３，０００円　　学生　１，０００円
　　　
【会場】　シンポジウム　　　：　畜産会館 （紙パルプ会館向い側）　
　　　　　　交流会　　　　　　：　紙パルプ会館１階　ラウンジパピエ　
　　　　　　　　　（〒104-8193東京都中央区銀座３−９−１１）
　　　　　　　　　　銀座線「銀座」駅より徒歩２分（A１２の出口）
　　　　　　　　　（お問合せ）：　TEL０３−３５８４−８１１１（代表）
　　　　　　　　　（アクセス）：　http://www.kamipa-kaikan.co.jp/　　　）

〜プログラム〜

第1部シンポジウム　　『土こそ最高の料理人』
　　　　　　　　　　――　オーガニックの原点を探る。　――

　講師　：　小野敏明　　　夢市場株式会社　代表取締役社長
　　　　　　　　　　http://www.mothers-net.co.jp/yumeichiba.html　　　

無農薬農産物のリヤカーでの引き売りからはじまり、
1983年に夢市場株式会社を設立。
1984年有機生産物流通ネットワーク「ポラン広場」設立。
1998年オーガニックスーパーマーケットマザーズの経営を引き継ぎ、現在東急沿線
や、新宿、愛宕、神田など都心を中心に展開。その中で、生産者と消費者の顔の見え
る関係を築き上げてきている。


司会（聞き手）　：　伊藤淳子　　株式会社エイガアル
　　　　　　　　　　　　　http://www.a-girl.co.jp/　　

神奈川県鎌倉市出身。1988年株式会社エイガアル設立。
雑誌編集や女性市場対象の商品開発支援、地域と都市を結ぶ交流事業を手がける。
2001年より山形県白鷹町のＩＴ情報化委員となり、「白鷹町おすそわけ．ｃｏｍ」を
実施する。また2005年7月より農林水産省　食料・農業・農村政策審議会委員に就任する。

第２部　交流会
小野さんや伊藤さんを囲んでの今回の交流会は、自然食品のお店「マザーズキッチン」に


お料理をお願いしました。ご期待ください！


【定員】　７０名

【主催】　『銀座　食学塾』

【協力】　『未来塾２１』
　　　　　『新世代の会』
　　　　　『日本オーガニックネットワーク』

【お申し込み方法】
以下の内容明記の上、メールまたはファクスでお申し込みください。

◎第１部　シンポジウム　　　　　　（　　参加　・　不参加　　）
　　◎第２部　試食会＆交流会　　　（　　参加　・　不参加　　）
　　　１． 氏名
　　　２． 所属（会社名等）
　　　３．TEL＆FAX
　　　４．メールアドレス
　　　５．紹介者（所属ＭＬ等）


●お申し込み先　お問合せ

Email: shokugaku@aguri-tokyo.co.jp　　　　　
FAX 03-5540-4118 TEL03-5540-4117

　　『銀座食学塾』事務局　有限会社アグリクリエイト（内）