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開催終了食のプロが集まるオフ

詳細

2007年03月08日 11:53 更新

FOODEX開催時期に合わせて、食のプロ(自称も可w
が集まるオフを企画しております。

【食の商品開発室 第3回公式オフ】
http://mixi.jp/view_event.pl?id=15753054&comm_id=653065

★1 開催情報
日時:3月13日(火)19:00〜
場所:割烹chiei <東京都中央区銀座>
会費:5000円(食事のみ)
人数:15名以内
(※ 飲み物は各自持ち込んで下さい)

★2 集合場所
待ち合わせは、3月13日(火)18:45
有楽町線 銀座一丁目駅9番出口 と致します。

★3 交通手段
幕張メッセからの交通手段は
幕張メッセ→(徒歩10分)→海浜幕張
海浜幕張→(京葉線で32分:380円)→新木場
新木場→(有楽町線で11分:190円)→銀座一丁目
銀座一丁目→(徒歩7分)→割烹chiei
と、1時間弱となります。

★4 コンセプト〜場所について
会場は、都心のマンションの一室を使った、
お洒落で落ち着きのある空間演出がなされています。
その中で、厳選した食材から異国風の料理を提供してくれる、
料理研究家チエイさんが経営する
「キッチンスタジオ&会員制サロン」です。
従いまして、住所非公開としております。
初めての方が辿り着くには少々難しいので、
待ち合わせ場所に時間通りに来られるよう、
宜しくお願い申し上げます。
(※ 割烹chieiに訪問経験のある方は現地集合可)

★5 コンセプト〜内容について
本オフについては、食の専門家が集まるということで、
アッパーセグメントのクオリティを考えております。
料理の食材や調理のみならず、空間の快適性も考慮し、
1名あたりのお食事代を5000円とし、飲み物は各自で用意、
参加人数は上限15名ということにさせて頂いております。


よろしければ、リンク先をご確認の上、ご参加下さい。


※ 本告知が不適切な場合は、お手数ですが管理人権限で削除願います

コメント(1)

  • [1] mixiユーザー

    2007年03月09日 18:35

    地方の特産食材をさがしてきて、飲食店様に直送することを生業としております。

    非常に泥臭い商売をしており、食材(一次産品)のことしか判りませんが、もし可能であれば参加させて下さい。

    東京に出てきてまだ2年ですが、いろいろな機会を利用して、多方面のかたと職業上の交流を広めたいと願っております。

    どうぞよろしくお願いいたします。
mixiユーザー
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  • 2007年03月13日 (火) 18:45
  • 東京都 銀座一丁目 9番出口
  • 2007年03月12日 (月) 締切
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  • 気になる!
参加者
2人