アイラバー東京　３月の試飲会は新生ブルイックラディをテーマに行ないます。

ブルイックラディ蒸留所はアイラモルトとしては
ピート香の少ないシングルモルトとして親しまれてきましたが、
１９９０年代ホワイト＆マッカイ社の下ではパート操業されるだけで
その存続が危ぶまれていました。
しかし２００１年に少年時代からボウモア蒸留所で働き、
ついにはボウモア蒸留所のマネージャーからブランド・アンバサダーまで務めた
ジム・マッキュワンが出資者を募り、ブルイックラディ蒸留所を買収、
独立した新生ブルイックラディ蒸留所として再スタートさせました。
少年時代からアイラ・モルト造りに親しんできた
マッキュワンには伝統的なアイラ・モルトを
復活させたいという夢があり、創業時から変わらない
蒸留設備を持つブルイックラディ蒸留所は彼の理想であったようです。
再スタートから既に７年、マッキュワンの考える伝統的な
アイラ・モルトが実現しつつあるようで昨年クラシックと命名された
ニューボトルが登場しました。
今回はジャパン・インポート・システムの橋本氏（ウィスキー・プロフェッショ
ナル）に新生ブルイックラディ蒸留所とそのニューアイテムの
数々を紹介していただくと同時にテイスティング、
新しいアイラ・モルトの流れを楽しみたいと思います。


　　　　　　　　　　　　　　　記


日　　　時： 2008年 3 月 29日（土）

　　　　　 一部　１５:００-１６:３０　１０名様
　　　　　　二部　１７:００-１８:３０　２０名様

場　　　所： Islaybar Tokyo　 TEL： 03-3505-3500
　　　　　 港区六本木3−1−19 　第8ビレジビル1階

参　加　費： 4,000　円

試飲アイテム：

ブルイックラディ　クラシック
ブルイックラディ　クラシック　カスクストレングス
ブルイックラディ１４年　ブルネロ・フレンチオーク・フィニッシュ
ブルイックラディ　１８年　トロッケン・ベーレン・アウスレーゼ・オークフィニッシュ
ブルイックラディ　ケルティック・ネイション
ポートシャーロット（PC６)


お問い合わせ・ご予約は　　TEL：03-3505-3500　（18：00〜02：00　日曜定休）
　 　　　　 当店ホームページからもご予約いただけます。
　 http://homepage2.nifty.com/islaybar/