真空管アンプが印象的な稼動型DJブースがあり、毎週金、土の夜にはラウンジ系DJをブッキングしている中目黒カフェキャラットにて、metro tripによるアコースティックライブが12月23日、20時〜と21時〜の２回行われます。チャージフリー。

クリスマス期間ということで、
クリスマス限定ディナーコースのほか、協賛のMoet et Chandonによるシャンパンなどが用意されています。

▼クリスマススペシャルコースメニュー 3600yen
* antipastm list
有機フルーツトマトと水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ / 真ダコのモザイク仕立て ジャガイモとインゲンのサラダ バジリコソース / 鴨むね肉の自家製生ハムとイチジク ブラックオリーブソース

* pasta
ルッコラを織り込んだジャガイモのニョッキ エビとバジルのクリームソース
or
全粒粉のバッバルデッレ　牛ホホ肉とボルチーニ茸のラグーソース

* pesce carne
セモリナ粉をまぶした真ダイとホタテのポワレ ロゼシャンパンソース
ハーブマリネした骨付き大山鶏のロースト ベリーソースとともに・・・
* desert
ほんのりジンジャー風味のブランマンジェ マンゴーソース　トロピカルシャーベット添え　など・・・

▼シャンパン
Moet et Chandon Brut Imperial By the Flute 1000yen
ほか

ラグジュリーなラウンジというよりもしっとりとしたボサノヴァ〜ジャズ〜ポップ色のライブですが、しっかり楽しんでいただけるかと思います。御友達などお誘いの上遊びにいらっしゃってください。

2004/12/23（祝）＠中目黒cafe carat

http://homepage3.nifty.com/cafemania/01cafe/nakame_cafecarat.html

http://www.renovationplanning.co.jp/carat