月一恒例、毎月第一土曜日に高級ワインをグラス売りいたします。

　

　　☆　今月のワイン

　　
'01 レ・パゴド・ド・コス

　　　ボルドー地方・メドック地区・サンテステフ村



今月は1日が第一土曜日のため、グランヴァンデーは第2土曜の8日に変わります。


今年初のグランヴァンは'01のレ・パゴド・コス。

言わずと知れた、メドック第2級コス・デストゥルネルのセカンド。

ワイン名は、シャトーのシンボルマークである東洋風の塔＝パゴドと、砂の丘＝コスから。

コス・デストゥルネルは、ボルドー左岸の中ではMerlot比率が比較的高いが、レ・パゴド・ド・コスは、さらにMerlot比率が高いです。


深く濃いルビー色。 カシス、黒系ベリー、杉、シガー、なめし革の香り。

果実味がやや肉厚だが、均整の取れた味わい。


10年の時を経て今、まさに飲み頃です。 　　　　　　



　　　　　　　　　1グラス　1,200円


詳しくは当店ホームページこちら!!

http://cep98.com/topics02.html

尚、取り置き等はできません。数に限りがございますのでお早めに