月一恒例、毎月第一土曜日に高級ワインをグラス売りいたします。

　　今月のワイン

　　 ’04 ヴォルネイ プルミエ クロ ド ラ バール
　　　　　　　　ルイ・ジャッド



ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積１５４ヘクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。

ドメーヌはその所有形態に応じて、
ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド
ドメーヌ・ルイ・ジャド
ドメーヌ・ガジェ
ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ
などに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。

今回のワインはネゴシアン物ですが、コート・ド・ボーヌのヴォルネイ村の高い城壁に囲まれた1.5haの単独所有の畑です。

スミレ、黒コショウ、チェリーを想わせるフレッシュ＆フルーティーな香りにバニラ香も。

口当たりはリッチ、まろやかで洗練された匠の技術が感じられます。

ヴォルネイの特徴を顕著に表現しているワインです。


フランス　ブルゴーニュ　ヴォルネイ村　
1級畑「クロ・ド・ラ・バール（モノポール）」

ブドウ品種　ピノ・ノワール100%




1グラス　1,200円





詳しくは当店ホームページこちら!!
http://r.gnavi.co.jp/n123400/menu5.htm

尚、取り置き等はできません。数に限りがございますのでお早めに