月一恒例、毎月第一土曜日に高級ワインをグラス売りいたします。

　　今月のワイン

　　 ’92 シャンボール・ミュジニー　プルミエ　
“レザムルーズ”　 レア セレクション

『天･地･人』ラベルに漢字で記された特別なブルゴーニュ・ワイン
プロデュースは今、注目の日本人、仲田晃司氏です。

白ラベルのこのシリーズは「レア セレクション」と呼ばれるもので、
オールドヴィンテージの良質ストックを特別に撰んだもの。
ついに登場したルーデュモンのレザムルーズ（恋人たち）の畑
天使のように繊細な果実味と複雑な熟成感を持つ芸術とも評価される
精緻な味わいがレザムルーズの魅力です。

色は透明感の高いガーネット、エッジにはオレンジ色が見えています。
香りは赤い花の香り、ベリー系の熟した果実、あとは肉系、ナッツ、紅茶などなど。
味わいは非常にエレガント酸の伸びも綺麗で、渋みはきわめてまろやか。
余韻は複雑に長いです。
ミネラル感も豊富で、全体のバランスはきわめて優れています。

ちょっと早いバレンタインデーで「恋人たち」をお楽しみください。


フランス　ブルゴーニュ　シャンボール・ミュジニー村　
1級畑「レザムルーズ」

ブドウ品種　ピノ・ノワール100%


1グラス　1,500円





詳しくは当店ホームページこちら!!
http://r.gnavi.co.jp/n123400/menu5.htm

尚、取り置き等はできません。数に限りがございますのでお早めに