月一恒例、毎月第一土曜日に高級ワインをグラス売りいたします。

　　今月のワイン

　　 '98 ジュヴレ　シャンベルタン プルミエクリュ　クロ　デ　ヴァロワイユ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドメーヌ　ヴァロワイユ
　　　　　
　　　　　　　フランス　ブルゴーニュ　ジュヴレ シャンベルタン村



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1Glass 1,300yen



ジュヴレ・シャンベルタンの秀逸な生産者ドメーヌ・デ・ヴァロワイユ。
ヴァロワイユは日本ではまだ有名ではありませんが、セレナ　サトクリフ
女史が著書の「ブルゴーニュワイン」の中で「私の選ぶ生産者」に数える
など既に世界の注目を集めている生産者です。

ドメーヌは12世紀から存在。1989年当時のブルゴーニュでは異例だったヴ
ァンダンジュ・ヴェルトを行うなど改革を実行。品質を年々向上させてい
ます。

艶のある濃いルビー色。パワフルでアロマティック。プラムやダークチェ
リー、トリュフのニュアンスも感じられます。ミネラル感が美しいワイン
の骨格を支えており、上品な余韻が長く続く秀逸なワインです。






詳しくは当店ホームページこちら!!
http://r.gnavi.co.jp/n123400/menu5.htm

尚、取り置き等はできません。数に限りがございますのでお早めに