月一恒例、第一土曜日は高級ワインをグラス売りいたします。

今月のワイン

'99 シャルトリューズ・ド・クーテ
'03 プピーユ

２月のグランヴァンデーはちょっと早いバレンタイン。
極上のデザートワインと伝説のボルドーの2種類!!

まずは貴腐ワイン。あのソーテルヌ第１級のシャトー・クーテのセカンドワイン。
セカンドといっても、そのアロマやブーケはファーストに匹敵しています。
バランスのとれた味わいで、甘味は充分ながら意外とすっきりした味が楽しめます。

そして1990年代中頃、マイナーなアペラシオン（生産地）だった「コート・ド・
カスティヨン地区」から彗星のごとく現れたワイン「プピーユ」。
専門家が集まったブラインドコンテストで、最後までシャトー・ペトリュスと
張り合ったことはあまりに有名な話です。漫画「神の雫」でも取り上げられています。
果実味がたっぷりとありながら、その酸味のエレガントさ、口に含んだ瞬間の新鮮
果実が弾けるような感覚、そしてそして極めてキメの細かいシルキーなタンニンは
まさにペトリュス・・・？


詳しくは当店ホームページこちら!!
http://r.gnavi.co.jp/n123400/menu5.htm

尚、取り置き等はできません。数に限りがございますのでお早めに