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開催終了[残席3] 8/1(土) 三大ミュジニーの華麗なる饗宴

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2009年07月31日 17:48 更新

ブルゴーニュはミュジニー(グラン・クリュ)にとどめをさす。
本当に偉大なブルゴーニュをロマネ・コンティやリシュブールあるいはクロ・ヴージョなどではなく、ミュジニーに感じている人は私だけではないと思います。

その感動は、ちょうど皆既日食のようなものではないでしょうか。天の女神に微笑んでもらい、運良くその全貌に見えれば、あまりの感動に記憶を忘れ涙するほど、経験した者の琴線を振るわせてくれる。ただし、今回の皆既日食のごとく、天候に左右される自然の摂理が司る感動は、いつでも観られる映画のようなものではありません。

ヴォギュエのミュジニーこそ、ワインの皆既日食だと思います。

ヴォギュエはミュジニー最大の所有者にして、シャンボール・ミュジニィ村のテロワールの具現者。ブルゴーニュの5大ドメーヌに上げられる偉大な存在です。一方、ジャック・フレデリック・ミュニエもヴォギュエに次ぐ面積のミュジニーの所有者ですので、それぞれ、比較的広いパーセルからより優れた果粒を選別してミュジニーに仕上げることができます。

そして、ルイ・ジャドは年に1〜2樽しか仕込まれない、ルイ・ジャドの最高級品です。これだけは、ワイナリー訪問をしても試飲させてもらえないそうです。数が少ないので当然です。ワイナート誌で紹介されていましたが、パリの高名なワインショップ、ギャラリー・ラファイエットでは、ロマネ・コンティと並んで展示されているそうです。つまり、フランス本国ではそういう<別格>扱いということ。

ちょっと急な告知で恐縮ですが、三大ミュジニーの華麗なる饗宴のワイン会、開催します。相方は、いつものとおり、Kettleのエスプリの利いたニクいお料理です。



■名称:いちごワイン会 vol.
     三大ミュジニーの華麗なる饗宴

■日時:8月1日(土)18:00時〜

■会場:レストランKettle

▼▼ワイン会の会場案内【チャペルMJの地図付】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=36263270&comm_id=1720969

■募集:6名

■会費:35,000円(ワイン代+お食事代)

■ワイン:ミュジニー3本+シャンパーニュ3本

(1) Domaine Comte Georges de Vogue, Musigny Grand Cru AOC 2001

(2) Jacques Frederic Mugnier, Musigny Grand Cru AOC 2001

(3) Louis Jadot, Musigny Grand Cru AOC 2001(年産480本!)

(4)〜(6) Champagne(銘柄未定)

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  • 2009年08月01日 (土) 18:00〜
  • 兵庫県 神戸市中央区 生田神社西 Kettel
  • 2009年08月01日 (土) 締切
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参加者
1人