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ワインの世界、いやワイン愛好家の世界にはいろいろと偏りというか、差別というか、関心が薄いないし誤解されているものがいろいろとありますが、ムールヴェードルという葡萄もまたそういう無関心で放置されている葡萄のひとつでしょう。

ムールヴェードルはフランス語で、原産地はスペインのレヴァンテ地方のMourvedre村とされています。スペインではモナストレルと呼ばれ、近年良質なワインができることから注目され、生産量も伸ばしつつありますが、知っている人は一部に留まっているのではないでしょうか。

しかしこのムールヴェードル。たいへん柔らかくてふくよか、そしてしなやかにドライブするワインになる葡萄で、偉大な葡萄に名を連ねることのできる資質をもっています。

ムールヴェードル100％のワインというのは、残念ながらまだあまり造られていませんが、ムールヴェードルを使った偉大なワインの代表選手は、南ローヌはおろか、フランス最高峰のワインのひとつである、シャトー・ド・ボーカステルが造るシャトーヌフ・デュ・パプの特別キュヴェ『オマージュ・ア・ジャック・ペラン』でしょう。

『オマージュ・ア・ジャック・ペラン』はムールヴェードルが60％使われているのですが、シャトー・ド・ボーカステルのワイン造りの３大哲学の中に、「ブレンド中のムルヴェードルの比率は、格段に高くしなければならない」というのがあります。これは、ムールヴェードルが非常に高い能力をもつ葡萄であることを示唆する好例のエピソードかと思います。

しかし、ムールヴェードルを紹介する入門編的なワイン会で４万円ほどする『オマージュ・ア・ジャック・ペラン』を出すのは無理がありますので、『オマージュ・ア・ジャック・ペラン』以外でムールヴェードルの良さが味わえるワインを集めてみました。

私が３つ星（最高）評価をした数少ない赤ワインのひとつ、サクサムの『ロケット・ブロック』も入れています。めちゃウマです！　

それに匹敵する美味しさのガルディエの『ラ・トーレ』に、スペインのプレミアムワイン『クリオ』まで投入するこのワイン会。

今月のワイン会としては、ニコラ・ルナールの白ワイン会は別格として、このムールヴェードルの会はピカいちのワイン会です。

このワイン会は来ないと損をしますよ！　少なくともローヌ系が好きな人は！！



■名称：神戸いちごワイン会 vol.
　　　　 君はムールヴェードル（モナストレル）を知っているか？！【ロケット・ブロック＆クリオ他】

■日時：１月１２日（月）午後５時〜

■会場：ＭＪワインスタジオ（神戸市中央区下山手通２−１６−２ ITビル６F）

※ＭＪは、ワイン会専用に賃借した禁煙部屋です。１階は『brasserie FU-CA style』さん。モエ・エ・シャンドンのジェロボアムサイズの大きなシャンパンボトルがディスプレイされ、夜の営業日は、モエ・エ・シャンドンのロゴマーク入りの大きなアンブレラが店の前に置かれているのですぐに見つけられると思います。そのビル（マンション）の６階。601号室です。

■会費：ひとり８０００円（ワイン代＋料理代）

■募集人数：６名

◆参加決定者（6名）
優先登録：こばぴーさん（081029-2-2）
一般登録：もるさん、アヤコさん、Ｄｉｎｏｃさん、茉莉花さん、ta-tataさん（i-i-iさん代打）

◆キャンセル待ち（繰上げ順位順）（現在0名）：


■ワイン：以下６本


(1) Bodegas Castano, Yecla DO Monastrell "Hecula" 2004【スペイン・イェクラ】
⇒モナストレル100％。
スペイン無名の産地イエクラの名を世界に知らしめた偉大なボデガス・カスターニョ。エクラは５年連続パーカー90点以上の庶民のためのモンスターワイン。
2004年はシングルヴィンヤード・セレクションで一部100歳の樹齢の木を含む平均樹齢40年のモナストレル100％。50％がタンク、50％がフレンチオーク樽熟成です。
ワイン・アドヴォケイト誌91点。


(2) Bodega Luzon, Jumilla DO "Finca Luzon" 2005【スペイン・フミーリャ】
⇒モナストレル65％、シラー35％。
ブドウ畑は海抜700mにあり、夏は40度に達する暑さ、一方、冬は氷点下になる寒さ。年間3000時間もの日照に対して、降雨量はわずかに300ミリと乾燥し、非常に厳しい自然環境下にある地中海地方の産地。それが、ムールヴェードルの故郷フミーリャです。
ボデガ・ルソンは1916年設立の古参ワイナリー。
ワイン・アドヴォケイト誌88点。


(3) Bodegas El Nido, Jumilla DO "Clio" 2005【スペイン・フミーリャ】
⇒モナストレル70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％
パーカーが何度も100点満点評価しているオーストラリアのカルト・シラーズ「Three Rivers Shiraz」の造り手クリス・リングランドが、スペインで2002年から造るワイン。
2005年ヴィンテージが120本のみ日本初上陸！
収量10-12hl/ha。生産本数13500本。フレンチ・アメリカンオーク（新樽100％）で26ヶ月熟成。
「クリオ」の上級キュヴェになるファーストラベルの「エル・ニド」は信じがたいような重量瓶に入っていますが、セカンドラベルのこの「クリオ」でさえ、シェーファーの「ヒルサイド・セレクト」やボデガス・ランの「クルメン」とほぼ同じ超重量瓶に入っています。エチケットもめちゃめちゃ格好いいです。
すいませんが、このボトルは私がもらってしまいます♪
ワイン・アドヴォケイト誌95点。


(4)Domaine Gardies, Cotes du Roussillon Villages "La Torre" 2001【フランス・ルーション】
⇒ムールヴェードル（70％）、グルナッシュ（20％）、カリニャン（10％）。
私にムールベードルの素晴らしさを気づかせてくれた、小躍りしたくなるぐらい美味しいワイン。
コート・ド・ルーションはフランスのスペインの国境近く、ピレネー山脈につながる自然の厳しい地域です。ドメーヌ・ガルディエはすり鉢状に山に囲まれた標高の高い小さな村にあります「この地域は昔からワイン生産地ですが、どちらかというと甘めのものや日常消費用のワインなどが多く、自分の家でもそういったものを造っていました。でも、このテロワールで自分達のワインがどこまで市場に認められるかやってみたいのです」。どガルディエはやはりこの地域のトップ生産者ゴビを含む友人とルーションの評価を高めるべくも栽培、醸造に情熱を注いでいます。
そして、その努力に呼応するようにワイン誌などで高い評価を得ており、ワイン・スペクテーターでもルーションの新しい生産者の一人として紹介されています。また、2002年のギ・ド・アシェットではクープ・ド・クール（三ッ星ラベル付き掲載の最優良ワイン）として「毎年このドメーヌの素晴らしいワインについて話題にできるのではないだろうか？」とコメントされています。
ガルディエはテロワールの違いを尊重しながら葡萄を厳しく栽培し、最良の醸造技術を選択してワイン造りにあたっていました。しかし学校などで醸造を学んだ訳ではなく、全て独学です。「醸造はクリエイティブで芸術的仕事です。技術を学ぶと理屈が多くなり、リスクもとらなくなってしまう。そして何よりも技術的ではない自然の従ったワインを造りたいのです」。とガルディエは自分の醸造哲学を話していました。
クラスマン誌9.5点（10点満点）。


(5) Domaine de La Terre Rouge, Plymouth "Tete-a-Tete" 2005【米国・カリフォルニア】
⇒シラー56％、ムールヴェードル28％、グルナッシュ16％。
サンフランシスコで２０年余りワインの小売業をしていたビル・イーストンは、ローヌと南仏ワインの魅力に虜となり、自らのワイン造るべく、ワイン８０年代半ばにアマドール・カウンティ、シェナンドア・ヴァレーにドメーヌ・ド・ラ・テール・ルージュを立ち上げました。
ワイナリーとヴィンヤードは、シェラ・ネバダ山脈麓近くにあり、周辺一帯が赤土の火山性土壌であることから、それがワイナリー名となっています。
ヴィンヤードはプレイサー、エル・ドラド、シェナンドーア、カルカヴェラスと、シェラ・フットヒルズ内の４つの地区にまたがり、多くの畑はオーガニックにより育成されています。またイーストンは、ワイナリーの電力をソーラーシステムにより稼動させるな
ど、地域環境保全型事業にも深く関わっています。
ワインのラインナップのほとんどは年産600ケース以下の少量生産で、樹齢30年以上の畑を所有しています。ワインは野性的な果実味に富み、バランスのとれた調和的な味わいが特徴です。
『Tete a Tete』は「意思疎通」、「以心伝心」の意味。


(6) Saxum, James Berry Vineyard Paso Robles "Rocket Block" 2003【米国・カリフォルニア】
⇒グルナッシュ50％、ムールヴェードル40％、シラー10％。
ワイン・スペクテイター誌において、カリフォルニアで最も素晴らしいシラーを造るワインメーカーの一人として評された30代前半のジャスティン・スミス。
パソ・ロブレスの西側のヒルサイドという最高の場所にある、65エーカー程の『ジェームズ・ベリー・ヴィンヤード（ジャスティン氏の父が所有）』で、カリフォルニア中のワイナリーから喉から手が出るほど欲しがるブドウを造り続けていましたが、自分のブランドとして、この「サクサム」を造り始めました。
日本の入荷数の少ないワインですが、特にこの『ロケット・ブロック』の人気はすさまじく、楽天では売り出されたら瞬時で売り切れてしまいます。
私が最も好きな赤ワインのひとつ。軽やかで切ないぐらいに甘く、飲んだ瞬間空に舞い上がる気分になります。
ワイン・アドヴォケイト誌98点。
ちなみに2005年はセパージュが変り、グルナッシュ93％になっていて先ごろ飲みましたが、それはそれは強烈にあま〜い素晴しいワインでした。