ワイン会に参加登録するには、参加権を保有していなければなりません。参加権を保有していない方が「参加する」ボタンをクリックしても無効ですので、よろしくお願いいたします。参加権および参加権の取得については、下記をご覧ください。

▼▼ワイン会参加等のルール（参加権とキャンセル料について）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=36261390&comm_id=1720969

▼▼【参加権の保有・更新状況】（2008年保有履歴）
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=36416436&comm_id=1720969




＜だらだらワイン会＞とは。。。
みんな揃って一斉に同じワインを飲み始めるのではなく、来られた方から順に、開催時間内に所定のワインをすべて飲んでいただく形式のワイン会のことです。ワイン会とワインバーの折衷様式。



新生いちごワイン会の新年会のご案内です。

新年会はオーストラリアの赤のスパークリングワインの会なんですが、これが思わずにんまり笑ってしまう美味しさなんですよねぇ。しかもシュワシュワしているので、一瞬で飲んじゃう、困りものなんですが。

一度飲んだら間違いなく病みつきです！



■名称：神戸いちごワイン会 vol.
　　　　 新年会＊ＯＺ赤シュワ会（豪州とろける赤スパークリングワイン会）

■日時：１月４日（日）午後２時〜午後１１時

午後２時に全員が揃って用意ドンで始めるのではなく、三々五々に集まっていただいて、早い方から所定のワインを飲んでいただく方式にいたします。午後２時から１１時まで、所要９時間を好きに使って参加してください。

■会場：ＭＪワインスタジオ（神戸市中央区下山手通２−１６−２ ITビル６F）

※ＭＪは、ワイン会専用に賃借した禁煙部屋です。１階は『brasserie FU-CA style』さん。モエ・エ・シャンドンのジェロボアムサイズの大きなシャンパンボトルがディスプレイされ、夜の営業日は、モエ・エ・シャンドンのロゴマーク入りの大きなアンブレラが店の前に置かれているのですぐに見つけられると思います。そのビル（マンション）の６階。601号室です。

■会費：ひとり6,500円（ワイン代＋お食事代）

■募集人数：9名

◆参加決定者（7名）
優先登録：なし
一般登録：みちさん、Dinocさん、tmkさん、hassyさん＆お友達１名、poraxさん、茉莉花さん


※「参加する」ボタンをクリックすると同時に、必ずコメントで意思表明をお願いします。上記「◆参加決定者」に登録されなければ、正式に参加エントリーされたことになりませんのでご注意ください。

◆キャンセル待ち（繰上げ順位順）（現在0名）：


■ワイン：以下１０本

※非常にするすると飲めるため、ひとり頭１本飲みます。通常より若干多い酒量となりますのでご注意ください！


●シラーズ（シラー）


(1) Yaldara Julian's, Sparkling Shiraz NV
⇒田崎真也が非常に高い評価をし、一躍人気スパークリングとなった。バロッサ・ヴァレー地区で収穫されたシラーズ100％。


(2) Bleasdale, Sparkling Shiraz NV
⇒サウスオーストラリア州・ラングホーン地区のワイン産業の創始者ともいわれる造り手で、非常に歴史も古く1850年にイギリス人移民のフランク・ポット氏によって設立され、現在はポット一族の5世マイケル・ポットがワインメーカーとして活躍。


(3) Dreamtime Pass, Sparkling Shiraz NV


(4) Peter Lehmann, Black Queen Sparkling Shiraz 1999
⇒バロッサ・ヴァレーの樹齢40年のシラーズを用いた本格的スパークリング・レッド。ヌリウッパのブドウ栽培者ハーン夫妻が育てたブドウを醸造し、ベース・ワインをフレンチ・オークの古樽で12ヶ月間熟成。瓶内二次発酵をさせ澱とともに6年間熟成。ジェームス・ハリデー95点。


(5) Peter Lehmann, Black Queen Sparkling Shiraz 2001
⇒(4)とのヴィンテージ比較用に。


(6) Henry Martin, Sparkling Shiraz NV
⇒19世紀末から20世紀初頭に活躍した伝説的人物ヘンリー・マーティンの名を冠したワイン。南オーストラリア州ブドウ栽培者協会会長を務め、オーストラリア・ワインの優秀さを海外に広めた。このワインは20世紀初頭の造り方を手本にし、イタリア人カルミネ・デ・イエソが丹念に醸造。


●シラーズ以外

(7) Tyrrell's Wines, Sparkling Cabernet Sauvignon NV
⇒ジェームス・ハリデー５つ星生産者。英国王室よりワイン生産者で唯一ナイトの称号を与えられている。葡萄はカベルネ・ソーヴィニョン。


(8) Hugh Hamilton, Sparkling Merlot NV
⇒葡萄はメルロー。


(9) D'Arenberg, Sparkling Chambourcin NV
⇒2001インターナショナル・ワイン・チャレンジ銀賞。葡萄はシャンブールサン！


(10) Siromet, Sparkling Petit Verdot NV
⇒日本未入荷のワイン。葡萄はプティ・ヴェルドー！