最近大人数の赤ワイン会がないので、思い切って定員を７名から１２名に、ワインを６本から１０本に変更しました！


飲み頃のワインがどれほど美味しいか、ご堪能いただきましょう！　

それぞれpoz♪邸で、飲み頃を待っていたボクのお宝ワインたちです（とくにクロ・ドゥ・ルム）。

私の意気込みを察してくださった方が多いからか、人気につき、たいへん申し訳ないですが、いきなりキャンセル待ちからの募集となります。

よろしくお願いいたします。m(@ @)m




■名称：神戸いちごワイン会 vol.67
　　　　 飲み頃！南仏赤ワイン会

■カテゴリー：【赤】【南仏】 　

■日時：１０月１８日（土）午後６時〜

■会場：2tone cafe
　　　　　神戸市中央区海岸通4丁目4-3 ワコーレ海岸通ＩＣ 1F
　　　　　078-341-2205
　　　　　地下鉄みなと元町駅から徒歩１分
　　　　　http://www.2tone-cafe.com/index.html
　　　　　http://www.apolan.jp/kobe_cafe/20041222/index.html
　　　　　ミクシィコミュニティー
　　　　　http://mixi.jp/view_community.pl?id=199359
　　　　　http://mixi.jp/view_community.pl?id=185021

■会費：ひとり６５００円（ワイン代＋料理代）

■定員：１２名以下

◆参加決定者（12名）
やーちゃん、keyreeさん、なおさん、たまみさん、テラコッタさん、うたおさん、imacさん、悠稀 稚影さん、takeshiさん、Dinocさん、LEEさん、poz♪

◆キャンセル待ち（繰上げ順位順）（現在1名）：
（１)たまちゃんさん【赤】

【赤】、【南仏】のいずれか、ご希望のカテゴリーを選んでコメントでキャンセル待ち表明してください。詳しくは、『ワイン会のルール【キャンセル待ち】』をよく読んでくださいね。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30371268&comm_id=1720969


■ワイン：以下１０本　※(7)〜(10)の４本を追加しました。

(1) Alain et Laure Robert, Vin de Pays de L'Heraut "Les Servieres" 2000
⇒珍しいワインです。なんとサンソー100％！


(2) Domaine du Clos de Fees, Cotes du Roussillon Villages AOC Vielles Vignes 2001
⇒1981年にフランス・ソムリエチャンピオンに輝いたエルヴェ・ビゼルのドメーヌ。「ボルドーのガレージワインのように小さく特徴のあるワインを造りたかった」という意気込み。テュヌヴァンのコンサルティングを受け、50hl/haあった収穫量を15hl/haまで抑えた。
ワイナート誌92点。「横溢な風味に加えて強靭な背骨があって、ありがちなスーパーワインとは一線を画す。艶やかな黒紫色で、緑に至るまで見透かせるほどの濃さ。見事な熟成度をもつ黒系果実の風味が魅惑的に広がり、香辛料や香草、すみれの風味がアクセントに。豊満な果実味は心地よい酸味ときめ細かい渋味に支えられた密度感があり、健やかで凛としている。飲み頃2003〜2020年」
シラー25％、カリニャン・ノワール25％、グルナッシュ・ノワール20％、リャドナー・ペルト20％、ムールヴェードル10％。


(3) Clot de L'Oum, Cotes du Roussillon Villages AOC "Numero Uno" 2002
⇒エレガントでタイト。そして旨みも多い！　超がつくすばらしいワイン。
シラー80％、カリニャン20％。


(4) Domaine Leon Barral, Faugeres AOC "Jadis" 2001
⇒ブルータス誌「昨年、パリのワイン商ピーター・ツーストラップ氏が、ジャーナリストを集めてとあるブラインドテイスティングを開催した。マルゴーや　コス、カロンセギュールなど入り交じる中で、トップになったのは誰も知らないフォジェールのワイン。何かの間違いだと、もう一度やり直したが、またしてもトップになったのはそのフォジェールだった。それがドメーヌ・レオン・バラルのジャディス'94」
このブラインド・テイスティング会でシャトー・マルゴーを押さえて１位になたことで名を馳せたジャディス。それでもこのドメーヌのトップ・キュヴェじゃないんですよ！（まだ上がある。）
濃厚でいながら切れは抜群。見事なストラクチャーを持っています。
カリニャン60％、グルナッシュ30％、サンソー10％。


(5) Nicole et John Bojanowski, Vin de Pays Cotes de Brian "Rendez Vous du Soleil" 2002
⇒希少品です。エチケットがかわいいゾ！　カリニャン100％。　


(6) Domaine Gauby, Cotes du Roussillon Villages AOC Vielles Vignes 2000
⇒今やラングドック・ルーションの大御所にして、フランスのビオディナミの指導的立場のジェラール・ゴビー。このワインは現在のトップキュヴェの「ラ・ムンタダ」が発売されるまでこのドメーヌのフラッグシップでした。クラスマン誌9.0点（10点満点）。
グルナッシュ60％、カリニャン20％、シラー10％、ムールヴェードル10％。


(7) Les Vignerons du Val D'Orbieu, Vin de Pays D'Oc "La Cuvee Mythique"
⇒ご存じミティークです。貴重な秘蔵バックヴィンテージ。2000年物かな？


(8) Domaine Gardies, Cotes du Roussillon Villages AOC "Tautavel" Vielles Vignes 2000
⇒大好きなドメーヌのガルディエの巡洋艦クラス。


(9) Domaine Gardies, Cotes du Roussillon Villages AOC "La Torre" 2000
⇒ガルディエの戦艦クラス。最高に美味い！　ホントーです！！


(10) Domaine Gardies, Cotes du Roussillon Villages AOC "Tautavel, Les Falaises" 2001
⇒ガルディエのフラッグシップです。宇宙戦艦ヤマトでいえば、アンドロメダですね。白色彗星に飲まれちゃいましたけど。大物です。