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開催終了[募集終了][会場変更]7/25(金) お姫さま白ワイン会 “ゲヴェかふぇ”@bucato cafe

詳細

2008年07月15日 22:53 更新

今年もやります! ゲヴェルツの会。

ゲヴェルツことゲヴェルツトラミネール(ゲヴェルツトラミナー)はワインのお姫様。

よくライチの香りがするといいますが、ライチの香りだけが突出している訳ではありません。むしろちゃんと造ったゲヴェルツのワインは、薔薇の香りでいっぱいになります。

フランス、アルザス地方のゲヴェルツは、香りがとても強いので、私のイメージはお転婆な絶世の美少女。さながらナウシカでしょうか。薔薇の花束。

一方、ゲヴェルツの原産地であるイタリアのアルプス地方では、ゲヴェルツの性格は少しおとなしくなり、クラリスのようになります。花壇で乱れ咲く小粒の薔薇。

ぜひこの機会に香水のシャワーを浴びてその魅力に耽溺してください!


興味のある方は昨年の会のレポート↓をご覧あれ。

▼[Report]07.2.26 Vol.2 お姫様白ワイン=ゲヴェルツトラミネールの会
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15843956&comm_id=1720969


神戸いちごワイン会は、できるだけ新しい発見の場でありたいと思っています。自分では進んで飲まないようなワインこそ、この場を使って試してみてください。いつも同じワインばかり飲んでいては、ワインの世界は広がりません。

ゲヴェルツ初心者の方、ぜひ躊躇せずご参加くださいね!



※ゲヴェルツかゲヴュルツか、どっちの発音が正しいの?という話が時々あります。ドイツ語のウムラート表記が混乱の原因ですが。。。
現在、ドイツもEUの中心的存在となり、ドイツ語表記も世界標準化が進み、「u にウムラート」の付いた表記標記は、「ue」と表記されるようになっています。
ですので、gewurtztraminerという表記はウムラートを省略した表記で、現代的にはgewuertztraminerと表記すべきもの。現地主義に則る、つまりドイツ語風な発音を日本語表記するならば、発音の正解は「ゲヴェルツトラミネール」です。

※甘いワインが苦手な方は遠慮いただいた方がいいと思います。実際に甘いワインもあるのですが、香りが非常に甘いため、辛口でも甘いと感じてしまうワインが多いからです。逆に甘いワインが好きな人にはオススメです!

※ここ10年、自称ゲヴェルツの伝道師として周囲にゲヴェルツ好きを増やしてきた結果、現在私の周りにはゲヴェルツ好きが大勢います。ですので申し訳ないですが、私の友人枠として3席確保させていただき、8席の募集からはじめます。

※ゲヴェルツ好きを増やしたいと思うゲヴェルツ好きさんは、ゲヴェルツ初心者の方のために、できるだけ自重して参加申込みの推移を温かく見守っていただければ幸いです。m(_ _)m



■名称:神戸いちごワイン会 vol.55
     “ゲヴェかふぇ”@bucato cafe

■カテゴリー:【白】 【アルザス】【ゲヴェルツ】

■日時:7月25日(金)午後7時〜

■会場:bucato cafe
    (地下鉄海岸線「みなと元町」駅東2番出口からすぐ)
     神戸市中央区栄町通3丁目6−17 2階
     078-393-3815
     http://mixi.jp/view_community.pl?id=161199
     http://blog.goo.ne.jp/bucato/

■会費:6500円(ワイン代+料理代)

■定員:14名

◆参加決定者(14名)
茉莉花さん、なおさん&テラコッタさん、takeshiさん&ぺるさん&miffyさん、たまみさん、ちょん・さん、masutatsuさん、うたおさん、poraxさん、poz♪&まーくんさん&おかゆさん

◆キャンセル待ち(繰上げ順位順)(現在0名):


【白】、【アルザス】、【ゲヴェルツ】のいずれか、ご希望のカテゴリーを選んでコメントでキャンセル待ち表明してください。詳しくは、『ワイン会のルール【キャンセル待ち】』をよく読んでくださいね。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30371268&comm_id=1720969

■応募:7月23日(水)正午までに、
     本トッピックページの参加登録にご登録ください。
     そして、同時に登録した旨を必ずコメントしてください。
     (でないと参加登録の順番がわからなくなりますので。)

■ワイン:以下11本から1人頭1本弱を目安に飲みます。


●イタリア(アルト・アディジェ)

(1) Kellerei Kaltern, Sudtirol Alto Adige DOC "Gewurztraminer" 2006

(2) Poier e Sandri, Trentino DOC "Traminer Aromatico Dolomiti" 2006


●フランス(アルザス)

(3) Josmeyer, Alsace AOC (Vin d'Alsace) "Gewurztraminer" 2003

(4) La Cave des Vignerons a Turckheim, Alsace AOC (Vin d'Alsace) "Gewurztraminer" 2006

(5) Martin Schaetzel, Alsace AOC (Vin d'Alsace) "Ammerschwihr, Gewurztraminer, Cuvee Isabelle" 2004

(6) Martin Schaetzel, Alsace AOC (Vin d'Alsace) "Ammerschwihr, Gewurztraminer Kaefferkopf, Cuvee Catherine" 2004

(7) Paul Ginglinger, Alsace Grand Cru AOC "Pfersigberg Gewurztraminer" 2004

(8) Meyer Fonne, Alsace Grand Cru AOC "Wineck Schlossberg Gewurztraminer" 2005

(9) Gerard Schueller et Fils, Alsace AOC "Gewurztraminer Bildstoeckle, Vendanges Tardives" 1998【甘】

(10) Domaine Weinbach, Alsace AOC (Vin d'Alsace) "Gewurztraminer Altenburg, Closdes Capucins, Cuvee Laurance" 2004
⇒世界で一番美味しい白ワインのひとつだと思います。


●イスラエル
(11) Yarden, "Heights Wine, Galilee Gewurztraminer" 2003【極甘】

(12) Yarden, "Heights Wine, Galilee Gewurztraminer" 2005【極甘】



コメント(65)

  • [26] mixiユーザー

    2008年05月24日 22:15

    もう満席どころかキャンセル待ちの方々が・・。
    みなさんお早い!あせあせ(飛び散る汗)
  • [27] mixiユーザー

    2008年05月25日 13:11

    ありがとうございますうれしい顔
    また企画してください!
  • [28] mixiユーザー

    2008年05月25日 17:19

    ハートジャスミンさん

    すいません。冷や汗
    でもジャスミンさんには7月は別件がありますので、そちらをよろしくお願いします。わーい(嬉しい顔)
  • [29] mixiユーザー

    2008年05月25日 17:19

    ハートvinorizoさん

    お任せくださいまし!ウインク
  • [30] mixiユーザー

    2008年05月26日 01:29

    はじめまして。アルザスワインのコミュでこのイベント知りましたが
    既に満席ですね涙
    次回は、是非参加させていただきたいです。

    私はGewurztraminerでアルザスワインが好きになりました。
    素人ですが、アルザスのワイン街道 旅したほど好きです。
    いろいろあるけどやっぱりゲヴェ最高!

  • [31] mixiユーザー

    2008年05月26日 11:48

    ハートみゅうさん

    はじめまして!わーい(嬉しい顔)
    ホントに、ゲヴェルツって美味しいですよね。とくにアルザスのゲヴェルツの香りときたら、クラクラきます。
    ワイナリー訪問の旅をしたいと思っているのですが、真っ先にアルザスに行きたいと思っています。
    みゅうさんには先を越されてしまったみたいですけど。。。ウインク
    アルザスに限らず美味しいワインはいっぱいあるので(アルザスのワイン会をそんなしょっちゅう開催できないので)、アルザス以外のワイン会も参加してみてくださいね!指でOK
  • [32] mixiユーザー

    2008年06月22日 21:53

    poz♪様、皆様

    早々にお席を予約していただいたのですが、やはり料理教室の振り替えが
    できそうにありません。
    はなはだ残念ですが今回はキャンセル待ちの方もいらっしゃるので、
    キャンセルでお願いします牡羊座
    かどや・・・ゲヴェルツ・・・あぁ残念です・・・
  • [33] mixiユーザー

    2008年06月22日 23:31

    ハートまじゅさん

    そうですか。それは残念です。ちょん・さんが喜んでくれるでしょう。いいことをしましたね?!獅子座
  • [34] mixiユーザー

    2008年06月22日 23:32

    ハートちょん・さん

    選手交代。代打で出番が回ってきましたが、ご予定は大丈夫かしら?耳
  • [36] mixiユーザー

    2008年06月23日 01:20

    出遅れてばかりですが、
    キャンセル待ち[アルザス]でお願いします。
  • [38] mixiユーザー

    2008年06月24日 11:07

    ハートporaxさん

    お久しぶりです!わーい(嬉しい顔)
    ご復活、とっても嬉しいです。
    キャンセル待ち、【アルザス】で登録させていただきました!指でOK
  • [39] mixiユーザー

    2008年06月24日 23:37


    野球ちょん・さんへの選手交代確定です。

  • [40] mixiユーザー

    2008年07月04日 13:09

    ハートスペードみなさん

    ご存じのように、7月からかどや飯店はワインの持込料がかかることになりました。
    企画段階では想定外でしたので、予算上の都合から、ワインを1本増やし、定員を2名増やして対応させていただくことにいたしました。
    たいへん申し訳ないですが、よろしくお願いいたします。



    スペードmasutatsuさん
    スペードうたおさん

    ということで、masutatsuさんとうたおさんにはご登場願いたいのですが、ご都合いかがでしょう?
  • [41] mixiユーザー

    2008年07月04日 14:25

    全然問題なしでございまするんるん
    というか、そのお言葉を首を長くしてお待ちしておりましたウッシッシ<P師匠
    喜んで参加させていただき申す〜
  • [43] mixiユーザー

    2008年07月04日 15:23

    スペードmasutatsuさん
    スペードうたおさん

    お二方、どうもありがとうございます。
    よろしくお願いします!
  • [44] mixiユーザー

    2008年07月04日 15:29

    ハートスペードみなさん

    っと書いてから↑、重大なミスに気づきました。
    かなり、いや、めっちゃアホです。冷や汗
    そうそう、この会は結局会場をbucato cafeに変更していたのでした。
    ということで、ワインを1本追加。14名12本の会にしたいと思います。
    ご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

    ■会場:bucato cafe
        (地下鉄海岸線「みなと元町」駅東2番出口からすぐ)
         神戸市中央区栄町通3丁目6−17 2階
         078-393-3815
         http://mixi.jp/view_community.pl?id=161199
         http://blog.goo.ne.jp/bucato/
  • [46] mixiユーザー

    2008年07月04日 17:53

    元町、ブカフェですね。
    了解です。
     18:30まで仕事なんで、少し遅れるかもしれませんが、絶対に行きますので、よろしくお願いします。
  • [47] mixiユーザー

    2008年07月04日 22:57

    ブカート、了解です〜わーい(嬉しい顔)
  • [48] mixiユーザー

    2008年07月05日 00:29

    スペードうたおさん

    ゲヴェかふぇです。ホホホホホ。ウインク

  • [49] mixiユーザー

    2008年07月05日 00:30

    スペードまーくんさん

    ブカフェときましたかexclamationわーい(嬉しい顔)
  • [50] mixiユーザー

    2008年07月05日 00:31

    ハートおかゆさん

    たのんまぁす!わーい(嬉しい顔)
  • [51] mixiユーザー

    2008年07月05日 01:13

    了解でーす♪
    久々のワイン会ニコチャン大王たのしみやわぁぁぁうれしい顔
  • [52] mixiユーザー

    2008年07月05日 01:20

    ハートちょん・さん

    12種類もあるからね。楽しんでもらえると思いヤス。指でOK
  • [53] mixiユーザー

    2008年07月07日 11:51

    お久しぶりです。
    お元気ですか〜?
    できれば、私もキャンセル待ち【ゲヴェルツ】で、
    お願いします乙女座ぴかぴか(新しい)
  • [54] mixiユーザー

    2008年07月07日 14:37

    ハートakkoさん

    ご無沙汰です! 元気ですよぉ。
    キャンセル待ち【ゲヴェルツ】で登録させていただきました!わーい(嬉しい顔)
  • [55] mixiユーザー

    2008年07月07日 22:12

    残念ながら、25日は出張になってしまいました泣き顔

    poraxさん代打をお願い致します犬
  • [56] mixiユーザー

    2008年07月08日 00:12

    スペードぽちさん

    承知しました。残念です!泣き顔



    ハートporaxさん

    ピンチヒッターOKでしょうか?耳
  • [57] mixiユーザー

    2008年07月08日 01:02

    ぽちさん

    代打の件、しかと承りました野球

    poz♪さん、
    よろしくお願いしますexclamation ×2
  • [58] mixiユーザー

    2008年07月08日 10:24

    ハートporaxさん

    こちらこそ。よろしくお願いします!わーい(嬉しい顔)
  • [59] mixiユーザー

    2008年07月08日 18:13

    poraxさん

    野球ホームランをお願いしますうれしい顔
  • [61] mixiユーザー

    2008年07月08日 21:15

    ピッチャーコウタイ ウタオ サン!野球
  • [62] mixiユーザー

    2008年07月15日 22:51

    キャンセル待ちしておりましたが、
    なかなか、なさそうですし、
    先に予定を入れたいので、(もう来週のお話なので…)
    キャンセル待ちをキャンセルさせてもらえますか?(ヤヤコシイ…あせあせ
    申し訳ないです涙

    また次の機会で、
    よろしくお願いします乙女座ぴかぴか(新しい)
  • [63] mixiユーザー

    2008年07月15日 22:54

    ハートakkoさん

    承知しました。キャンセル待ちをキャンセルさせていただきました。m(_ _)m
  • [65] mixiユーザー

    2008年07月26日 08:37

     昨日は、POZさん、参加者のみなさん、ありがとうございました。

     やっぱりゲベルツは最高でしたね。

     ライチ、ハチミツの香と味がほとんど一致していて、飲んだ瞬間から、何度も至福の時が訪れました。

     また、次回のゲベカフェが、今から待ち遠しいです。
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  • 2008年07月25日 (金) 19:00〜
  • 兵庫県 神戸市中央区・栄町 bucato cafe
  • 2008年07月25日 (金) 締切
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参加者
10人