開催終了 [募集終了] 4/15 ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ以上の感動を！ 生きる伝説アンリ・ボノーを利く赤ワイン会
詳細
2007年04月14日 04:25 更新
■名称：ワイン一期一会 Meet The Wine World !!＠神戸 Vol.6
高級赤ワイン会（生きる伝説アンリ・ボノーを利く）
■日時：４月１５（日）午後５時〜
■場所：bucato cafe（地下鉄海岸線「みなと元町」駅東２番出口からすぐ）
神戸市中央区栄町通３丁目６−１７ ２階
078-393-3815
http://
http://
■会費：９０００円（ワイン代＋料理代）
■定員：６名
■ワイン：下記５本
(1)Gaec Henri Bonneau et Fils, Chateau-nuef du Pape AOC "Cuvee Marie Beurrier" 1997
(2)Gaec Henri Bonneau et Fils, Vin de Table de France "Les Roulieres" (2005)
(3)Earl Clos du Joncuas, Gigondas AOC 2001
(4)Pascal Chalon, Cotes du Rhone AOC "La Grande Ourse" 2004
(5)Domaine de La Jaufrette, Chateauneuf du Pape AOC VV 1998
■参加エントリー：４月１４日（土）正午までにご登録ください。
■参加登録者の方々には事前にご相談いたしますが、定員数が集まらない場合は、内容変更、取り止め等になる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
アンリ・ボノーは、よほどのローヌ好きでなければ知らないかもしれません。
日本であまり知られていない理由は、ローヌが産地としてさほど人気がないこと、アンリ・ボノーのワインが日本にほとんど輸入されていないこと（アングロサクソン系のパワフルなバイヤーに比べて非力な日本のバイヤーは相手にされていないようです）に尽きると思いますが、ローヌのアンリ・ジャイエと言われ、ロバート・パーカーに「地上で最も目が離せない生産者」と言わしめるアンリ・ボノーは、シャトー・ラヤの故ジャック・レイノー亡き後、押しも押されぬシャトーヌフ・デュ・パプの第一人者であり、本当に感動的なワインを造り出しています。
私のローヌ経験でも、アンリ・ボノーのシャトーヌフ・デュ・パプは随一です。
最高のキュヴェは「セレスタン」を名乗りますが、正直なかなか手が出る価格ではありません。「マリ・ブーリエ」は「セレスタン」に次ぐキュヴェですが、私は２年半前にこの1997年物を飲んで腰を抜かしました。
今回用意したのは、もう一度同じ感動を！と思って買い足した同一ヴィンテージの「マリー・ブーリエ」。パーカー・ポイントだけでは見えてこないスケールの世界です。
それから、アンリ・ボノーのとても珍しいヴァン・ド・ターブルも！ 日本初見参みたいです。
一切“捨て駒”はありません。
ワインで感動してみたい方はぜひご参加ください。
高級赤ワイン会（生きる伝説アンリ・ボノーを利く）
■日時：４月１５（日）午後５時〜
■場所：bucato cafe（地下鉄海岸線「みなと元町」駅東２番出口からすぐ）
神戸市中央区栄町通３丁目６−１７ ２階
078-393-3815
http://
http://
■会費：９０００円（ワイン代＋料理代）
■定員：６名
■ワイン：下記５本
(1)Gaec Henri Bonneau et Fils, Chateau-nuef du Pape AOC "Cuvee Marie Beurrier" 1997
(2)Gaec Henri Bonneau et Fils, Vin de Table de France "Les Roulieres" (2005)
(3)Earl Clos du Joncuas, Gigondas AOC 2001
(4)Pascal Chalon, Cotes du Rhone AOC "La Grande Ourse" 2004
(5)Domaine de La Jaufrette, Chateauneuf du Pape AOC VV 1998
■参加エントリー：４月１４日（土）正午までにご登録ください。
■参加登録者の方々には事前にご相談いたしますが、定員数が集まらない場合は、内容変更、取り止め等になる可能性がありますので、あらかじめご了承ください。
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
アンリ・ボノーは、よほどのローヌ好きでなければ知らないかもしれません。
日本であまり知られていない理由は、ローヌが産地としてさほど人気がないこと、アンリ・ボノーのワインが日本にほとんど輸入されていないこと（アングロサクソン系のパワフルなバイヤーに比べて非力な日本のバイヤーは相手にされていないようです）に尽きると思いますが、ローヌのアンリ・ジャイエと言われ、ロバート・パーカーに「地上で最も目が離せない生産者」と言わしめるアンリ・ボノーは、シャトー・ラヤの故ジャック・レイノー亡き後、押しも押されぬシャトーヌフ・デュ・パプの第一人者であり、本当に感動的なワインを造り出しています。
私のローヌ経験でも、アンリ・ボノーのシャトーヌフ・デュ・パプは随一です。
最高のキュヴェは「セレスタン」を名乗りますが、正直なかなか手が出る価格ではありません。「マリ・ブーリエ」は「セレスタン」に次ぐキュヴェですが、私は２年半前にこの1997年物を飲んで腰を抜かしました。
今回用意したのは、もう一度同じ感動を！と思って買い足した同一ヴィンテージの「マリー・ブーリエ」。パーカー・ポイントだけでは見えてこないスケールの世界です。
それから、アンリ・ボノーのとても珍しいヴァン・ド・ターブルも！ 日本初見参みたいです。
一切“捨て駒”はありません。
ワインで感動してみたい方はぜひご参加ください。
コメント(34)
2007年02月23日 20:30
やはり苦戦しているこの企画。高いですもんね。
でもこういうワインを一緒にじっくり飲める相手も私は必要としているんです。なんせ手元に高価なワインが増えすぎて、フツーのワイン会では飲みきれないんですもの。
Domaine Henri Bonneau "Marie Beurrier" 1997
の評価を海外サイトでみつけました。
M.Bonneau est l’un des mythes de Châteauneuf-du-Pape. Caché dans ses caves comme un ermite, il produit des vins hors du temps avec un savoir-faire très traditionnel. Gardés en foudre de chêne jusqu'à leur complète finition, ces vins évoluent d’une façon rare et unique pour l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Véritable exemple de concentration dans un gant de velours, ces nectars sont la parfaite .
↑おぉぉ、コピペでちゃんと仏語文字が転写できますね！
ちなみにパーカー90点です。
http://www.1855.com/rhone/vin/10066209/fr/henri-bonneau-marie-beurrier/
2007年02月24日 12:20
Dom. Henri Bonneau, Vin de Table cuvée les Rouliers
Région : Rhône Sud
Appellation : .Vin de Table.
Domaine : Henri Bonneau
Cuvée : les Rouliers
Classement :
Couleur : rouge
Millésime : Non millésimé
Cépage : 80 % Grenache, 20 % Cinsault
Age des vignes : n.c
Contenance : 75 cl
Volume alcool : 13.5 % vol.
Apogée : jusqu'en 2009
La bouteille : 15.5 Eur TTC
Disponibilité : En stock
Code : 2006001
Henri Bonneau est l'une des figures les plus emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. Adepte sans concession des méthodes traditionnelles , ses vins traduisent le terroir. Une forte proportion du cépage roi : le grenache, et une vinification dans des foudres utilisés depuis plusieurs décennies confère au vin Le style Bonneau.
Cette alchimie crée le caractère unique des vins et participe à la légende du personnage et du domaine.
Les Rouliers, vin de table issu de vignes provenant de Laval-Saint-Roman à la limite Gard et Ardèche, est une belle bouteille pour les amateurs qui souhaitent approcher le style "Bonneau" sans aller sur le Chateauneuf-du-Pape.
Le vin arbore une belle robe rubis, aux reflets cuivrés.
Le nez développe une belle intensité, complexe et élégante, aux arômes de kirsch, pruneau cuit, épices et laurier, avec également des notes animales dominantes après aération.
La bouche, ample et ronde, dévoile du gras et de l'élégance dûs aux tanins fins et suaves, ce qui met en valeur une expression aromatique intense, aux arômes de fruits mûrs, cacao, réglisse et tapenade.
La finale est longue et épicée.
Très bon vin de table.
http://www.vcommevin.com/une_fiche.php?id_fiche=1281
2007年04月07日 03:54
☆アンリ・ボノーのワイン・・・こんなにすごいワインなんですよ☆
先ほど送られてきたWine Celler ウメムラさんのメルマガにボノーのマリー・ブーリエが載っていたので、サイトを確認しました。
マリー・ブーリエの下位のスタンダード・キュヴェでもロマネ・コンティに負けない感動を得たと書いてあります。梅村店長は、ことブルゴーニュに関しては、日本ではなかなか並ぶ人がいないと思われるくらいに精通し、経験豊富な方です。アンリ・ボノーは初めてだったようですが･･･
本当にブルゴーニュかぶれの人って世間知らずというか、他のワインを飲まないので困る。
つくづくそう思います。
▼アンリ・ボノー シャトーヌフ・デュ・パプ[1996]
http://www.rakuten.co.jp/umemura/432883/452545/460825/
７／２７にとんでもないワインを飲む会を開催しました。
それは１９８５ロマネ・コンティです。幸いにも本当に感動させられたコンディション
であったことを報告します。ヴィンテージは異なりますが、ロマネ・コンティは過去の
経験で本当に感動した事は今まで１度もありませんでした。
そのロマネ・コンティの次にこのアンリ・ボノーを飲みました。多分大丈夫と思って
いましたが、予想を遥かに上回るパワー、凝縮感、アフターの長さ、驚きでした！！！
１８℃前後で抜栓しすぐに大きいグラスに注ぎ始めました。コンティの後ですが、１０分
以上経過していたと思われますが、深く沈んだガーネット色 ブラックチェリー 赤身肉
鞣革、ブラックペッパー、クローブ、ナツメグ、甘くしっかりしたタンニンと酸、見事に
ローヌの典型です。しかし８５のコンティの後で美味さを感じるとは、今までに数多くの
秀逸な南ローヌを経験してきましたが、毛色が違うと言おうか、また系統が違うと言って
いいのか判りませんが、はっきり言える事は凄すぎる。アンリ・ボノーを実際に飲んだの
は初めてですが、マリー・ブーリエ、レゼルヴ・ド・セレスタンをどうしても味わってみたい
という気にさせられました。
2007年04月11日 19:01
☆アンリ・ボノー・・・アンリ・ジャイエに比肩すべき造り手なのです☆
アンリ・ボノーを他界してしまったブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエに比肩する造り手とみなすワイン通や専門家は大勢います。似ているのは名前だけにあらず！ 神域に達っそうかという超絶的なバランスが酷似しているのです。
ワイン店NOISY'sさんのコメントからも引用して、ボノーをワン・モア・プッシュ！！
一度飲んだら忘れられない記憶を与えられます。彼のスタイルは、現在のシャトーヌッフの味わいとは一線を画します。決して「濃い・強い」タイプでは無いんです．．。勿論のこと、薄くて弱いということでは有りませんよ。必要充分なバランスでの訴えかけはたっぷりと有ります。しかも、どこからでも加速してゆきそうな、もの凄いパワーをも感じるんです。
同じようなイメージは、noisy にとって最も近いのが「アンリ・ジャイエ」です。彼のワインも同様に、「パーフェクト・バランス」を感じさせてくれるものでした。香り・ボディ・スケール・余韻・バランスと、各々の要素が完璧できめ細やか．．声も出ずグラスをただ見つめるだけ．．でした。
http://www.wine-selects.com/rhone001.htm
- mixiユーザー
- ログインしてコメントしよう！
困ったときには
