（写真：左から、姫路おでん・静岡おでん・青森おでん）

毎回ご好評を頂いている『オトナの調理自習室』。
「気付いたらキャンセル待ちになってたよ！」という声を多く頂きますが
調理室キャパの関係で18名が限度なんです。本当にすいません

いよいよ冬本番という事で、今回のテーマはおでん！
和気藹々とタネから作ったおでんをみんなで囲んで、
心も体もホッコり温かくなりましょう！




【ルール】

　○募集定員１８人を６人ずつの３チームに当日くじ引きで分けます。

　○具材Ａ・具材Ｂ・出汁の中から担当を決めます。
　　※希望が重なった場合はジャンケンで決めます。

　　具材Ａ：はんぺん（関東風・静岡風）・がんもどき・さつまあげ
　　具材Ｂ：ゆでたまご・こんにゃく・だいこん・牛スジ
　　出汁：青森風（生姜味噌だれ）・静岡風（濃口醤油＋だし粉）
　　　　　姫路風（薄口出汁＋生姜醤油）

　○今回は特に優勝チームは決めません。



【食材】

　　鱈・鯵・大和芋・卵・エビ・イカ・ニンジン・椎茸・キクラゲ・ゴボウ・
　　生姜・玉ねぎ・銀杏・ひじき・大根・コンニャク・砂糖・塩・濃口醤油・
　　薄口醤油・サラダ油・ミリン・小麦粉・片栗粉・味噌・木綿豆腐
　　こんぶ・かつおぶし・青のり・からし・牛スジ
　　※その他必要そうなものがあればコメントにお願いします。


【タイムテーブル（目安）】

　17:30　集合⇒班割り
　18:00　作戦会議⇒買い物（必要があれば）⇒調理（ご飯は一緒
　19:30　調理終了⇒実食準備
　19:45　実食
　21:00　片付け⇒終了(21:30)

【集合場所・時間】

　会場は豊島区西池袋２−３７−４
　『豊島区立勤労福祉会館』５Fの料理実習室です。
　
　一般の方は、17時20分に同建物１Fのロビーに
　買出しのお手伝いをして頂く方は、同じ場所に16時に集合してください。


【その他】

　○会費：2000円
　
　○男女比：男女とも９名をMAXとして締切ます。
　　　　　※その範囲内でキャンセルが出ればキャンセル待ちの方を繰り上げます。
　　　　　※募集期間内に男女どちらか一方が枠に達しなかった場合、
　　　　　　男女に関係なくキャンセル待ちの方を繰り上げます。

　○ドタキャンについて
　　正当な理由のない当日のドタキャンは退会処分の対象になりますので、
　　その様な事の無いようにお願いします。

　○お手伝い募集！
　　基本食材の購入等、お手伝いをしてくれる方を若干名募集しますので宜しくです。


過去のオトナの調理実習室まとめ
　http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=50555975&comm_id=1715170


参加者（：お手伝い参加）


１．cloverさん
　　２．大も和さん
　　３．momomoさん
４．abril☆(あぶりる)さん
　　５．知さん
　　６．あかねっちさん
　　７．chocoさん
　　８．ナツ。さん
　　９．せぐさん


　　１．迫水
２．たいきさん
　　３．☆ヒーロ☆さん
　　４．NEMUTA-Iさん
　　５．かずまさん
６．ひろさん
　　７．たっきーさん
８．いっしぃ〜さん
　　９．ろどりげすさん

キャンセル待ち


　　１．
　　２．
　　３．
　　４．nicoさん


　　１．
　　２．RYOさん
　　３．はじめちゃんさん
　　４．シッツァさん