新緑が目にも心にも優しい季節となりました。
ぽーっとテラスから外の景色を眺めていると
あまりの心地よさに時間も忘れてしまいます。

５月２４日（月曜）高草木先生の天然酵母パン教室
今回は「ベーグル」です。
前回のミニ食パンはふっくらしてほんのり甘くていくらでも
食べてしまいそうな食感と味でした。
今回のベーグルはひきの強い生地に岩塩やポピーシードなどを
トッピングしたオリジナルベーグルを作ります。
焼きたてのもっちりとした食感が楽しみですね。

日時　５月２４日（月曜）PM１１：３０〜PM２：３０

参加費　お一人様 ５,０００円　
　　　　鶏小屋プロジェクト会員•お一人様４,０００円
｜材料費・テキスト代・自然農法のスープ・お茶・温泉入浴サービス・税込｜

持参して頂くもの　エプロン、メモ、当日製作したパンの生地をお持ち帰りいた　　　　　　　　　だきますので保冷バックなどがあると良いと思います。

場所　378-0115　群馬県利根郡川場村門前2532-3　美人の湯　渓山荘
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アトリエ　コルボ
ご参加希望の方は　TEL　0278-52-2236
　　　　　　　　　パンの生地をご用意する都合上前日の午前中くらいまでに
　　　　　　　　　ご連絡下さい。

詳しくは渓山荘ホームページをご覧下さい。
http://keizansou.p1.bindsite.jp/cn19/pg223.html