広尾のオーガニック料理スクールLulikarahttp://acroplus.jp/index.htmlで身体にやさしくておいしいオーガニックのパンやスイーツを作りましょう♪

オーガニックパン基礎クラス（粉を楽しむ・パン生地に慣れる）
材料の小麦粉やドライフルーツなどは全てオーガニックで、動物性素材・白砂糖は不使用です。素材のおいしさを味わってください。
　毎回、同じパン生地で２種類のバリエーションを作り、発酵を待つ時間に、毎回異なるテーマで講義をします。焼き立てのパンと一緒に、オーガニック野菜たっぷりのサラダかスープをお出しします。
　ご希望の方はお持ち帰りも可能です。コース修了時にはディプロマ（修了証）をお渡しします。修了後、所定のクラスを全て修了された方は、パンクラス講師への道も開かれます。
＜メニュー＞?プチパン　?ピタパン　?フォカッチャ　?ベーグル　?カンパーニュ?ピザ
＜講義＞?オーガニックとは?動物性素材と植物性素材?身体を冷やすものと温めるもの　?白砂糖と血糖値　?酵母と酵素　?バランスをとる
週末クラス（10:00-12:30）　?10月24日?11月6日?13日?20日?27日?12月4日
水曜夜クラス（18:00-20:00）?10月20日?27日?11月10日?17日?24日?12月1日
＜受講料＞コース35,000円（ディプロマ代含む）空席があれば単発での受講も可能です。お問い合わせください。

オーガニックスイーツ基礎クラス
卵・乳製品・砂糖不使用のオーガニックスイーツを作ってみませんか？修了者にはディプロマを授与します。基礎クラス修了後、所定のクラスを全て修了された方は、スイーツクラス講師への道も開かれます。
週末クラス（1300-15:00）　?10月24日?11月6日?13日?20日?27日?12月4日
＜メニュー＞?Halloween Specialパンプキンプディング・黒ゴマクッキー?シンプルスコーン・ビターチョコレートクッキー?ブラウンライスブレッド・オートミールクッキー?甘い野菜のスープ・クランベリーチョコレートケーキ?バナナマフィン・チョコレートマフィン?味噌ジンジャースコーン・ホットアップルプディング
＜講義＞?オーガニックスイーツに使う材料（粉）?オーガニックスイーツに使う材料（甘味）?オーガニックスイーツに使う材料（ドライフルーツ・スパイス）?白砂糖と血糖値　?体を冷やすものと温めるもの　?バランスをとる

＜受講料＞コース35,000円（ディプロマ代含む）空席があれば単発での受講も可能です。

＜担当講師＞
石井よこ　
幼稚園時代の夢はパン屋さん。天然酵母パンのクラスに通ううちに、その魅力のとりこになり、友人とパン工房を設立し、車での移動販売を始めた。現在Lulikaraパンクラス専任講師。
Lina
ルーツはハワイ。アメリカ西海岸育ち。ハイスクール卒業後日本の大学・大学院で学ぶ。現在は、東京を中心にオーガニックの料理スクールLulikara、食事コンサルテーション、オンラインショップOrganic For Youなどオーガニック関連事業を幅広く展開中。

お申し込みはメッセージでお願いします。お会いできることを楽しみにしています