クーカルのMenuが決定しました

・秋茄子のコンソメゼリー寄せ カマンベールチーズと湯葉のフォンデュ

・松茸、里芋、栗のポタージュスープ

・山女の香味焼き、きのこのフリカッセ バニュルスヴィネガー風味

・和牛ロースのステーキ 蕎麦粉のヌイユ添え

・高森産ルバーブのブリオッシュペルデュ 蕎麦の実ローストのアイスクリーム

以上５品で、6300円です。
せっかく遠くまで来て頂くので、昼・夜同じメニューだそうです。

んーちょっと秋を感じさせる料理ですねー
おいしそうだぁー普段のメリメロとはちょっと違う感じで、楽しみですねー
是非軽井沢で、ご堪能ください皆さんお待ちしております