『放浪宿ガイド』編集主幹の管理人も、
聞き役として参加します。
よろしければぜひ。


『カレー大全　カレー伝道師の160話』（講談社）発売記念
本で巡るインドの旅、カレーの旅

　インターネットのなかった20数年前、旅や食に関する情報源といえば、まずは書籍でした。私も、インドやカレーについての本や雑誌を読み漁り、1986年、バックパッカーとしてカルカッタに初上陸。以来、現在に至るまで和書洋書を取り交ぜ情報収集し、感動や刺激を受け続けています。
　この日は、1000冊以上ある蔵書の中から、インドやカレーに関して重要なものをご紹介。本とインド、カレーの紡ぎだす不思議な魅力について語ります。


■出演■
渡辺玲（作家・スパイス料理クリエイター）
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/

　1960年東京生まれ。早稲田大学第一文学部卒。
　売れないミュージシャンやレコード会社ディレクター等を経て、1987年、都内の老舗インド料理店の厨房にて料理人生を開始。
以後、日本とインドを往復しながら、本場ならではの深遠な食世界を体と心に染み込ませる。
　インド料理と和食、中華、アジアエスニック料理などを幅広く提供するダイニング・バーのシェフ等を経て、現在は執筆、料理講習、講演、テレビや雑誌の料理監修、店舗プロデュースなどで幅広く活動。オーガニックフーズのプロデューサー、インド音楽やインド舞踊の愛好家でもある。

＜ホームページ＞
http://www5e.biglobe.ne.jp/~masala/

■日時■
2009年10月2日（金）19：30〜（19：00会場）


■会場■
旅の本屋のまど
http://www.nomad-books.co.jp/

東京都杉並区西荻北3-12-10 司ビル1Ｆ（JR中央線西荻窪駅北口から徒歩5分）　
TEL／FAX：03-5310-2627
e-mail：info@nomad-books.co.jp


■料金■
800円（当日会場にて支払い）

※9月5日（土）より、店頭、電話、ファックス、e-mailにて予約開始
（ファックス、e-mailの場合は、お名前、ご連絡先電話番号、参加人数を明記）
※定員（40名の予定）になり次第予約終了