台風の影響が出ていますが皆さんの地域は大丈夫ですか？

来週9/27に、ママクル初の「食育講座」を開催いたします

母となってからの食事。
迷うこと、悩むこと、たくさんあるのではないでしょうか？

今回は調理師、そして食育指導士として活動し、
ご自身も２児の母である先生にお越しいただき、実際に簡単な調理をしながら、
日常の食事に関するお話をしていただきます。


【講座内容】

子供の好き嫌い！食に興味がなくあまり食べない！
こんなことを無意識に母である自分や、自分の作る料理のせいにして、
イライラし、子供を怒ってしまう。
こんな事ありませんか？
せっかく楽しく幸せな食事の時間、イライラ悪循環から
一緒に脱出しましょう。

食事作りは毎日のこと。無理せず、自分のペースで楽しんでいこう。
そんな風に感じて頂けるお話をしたいと思っています。

○調理内容○
　基本的にご飯食をオススメしているので、
　ご飯がモリモリ進んじゃう、ふりかけを一緒に作りましょう。


■日時：2011年9月27日（火）　10：30〜12：00

■料金：1,200円

■定員：８組

■持ち物：エプロン、布巾（食器拭き用）、タオル（手拭き用）
　　　　　ふりかけ持ち帰り用の容器（もしくは食品用保存袋など）

■会場：南生協病院隣　多世代交流館「だんらん」 調理室
　　　　　　（名古屋市緑区大高町字平子36）

■アクセス：大高イオンに隣接
　　　　　　JR南大高駅 徒歩３分
　　　　　　お車の場合、南生協病院の駐車場を
　　　　　　ご利用ください。(4時間まで200円)

■託児：今回は調理を行うため、お子様を同伴される方は
　　　　託児を利用していただく形となります。
　　　　料金は、お子様お一人につき100円です。


講師プロフィール

今村　鮎子

2005年に結婚、2006年に長男、2008年に次男出産。
ニチエイ調理師専門学校を卒業後、フランス料理店に勤めたものの、
やりたい事への方向性と違いを感じ、
産後ママの為に、バランスのいい食事に力を入れている産婦人科で
調理師として働く。

妊娠後仕事を辞め、二世帯住宅を建てたのを機に、夫の職場の寮の賄いを担当。

『粗食のすすめ』や『こどもが野菜嫌いでなにがわるい！』等の著者、
幕内秀夫さんの書物に出会い、子供の食事指導のシンプルさに感銘を受け、
日頃、子供の食事で悩んでる方へ、自分の考えや想いを交えながら
伝えていきたいと感じ、
二人目を出産後、食育指導士の資格をとる。

現在、食育講座を交えた親子料理教室や、自宅での個人料理教室、
お弁当ケータリングを不定期で開催中。

☆ブログ　http://ameblo.jp/ayucotarin38/
（ただ今mixiから引っ越し中。mixiネームはマメママ。
　登録されてる方は是非こちらからも遊びに来て下さい。）

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●ご予約・お問い合わせ先： mama_kuru@yahoo.co.jp

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