今回は特別に北杜市在住の料理家・TAKUYA氏の素晴らしいジビエ（自分が手がけた獣や鳥しか調理しない、市場を通さない新鮮なイノシシや鹿など）が味わえます。会費はジビエ料理（5000円）＋ワイン（5000円）の１００００円 です
そして、寅吉PASTAセレクションのワインをお楽しみください。
リスト〜ヴァン・ムスー（ニコラフランソワ）
Ｂ311　タンバランバ・シャルドネ　[2008]　　ペンフォールド・オーストラリア
デフ・ガラー オーストラリアン・ドメーヌ・ワインズシラーズ０６
ヴァンドターブル　クラ（蔵）ルージュ　[2007]　ティエリー・ピュズラ
１９９９ ヴァン・ド・ペイ・ドック“ミトロジア”プリモ・パラテューム
ボデガス　サン　アレハンドロ　レイシス 1 [1998]（スーパー・スパニッシュ）
同レイシス・デ・テンプラニーリョ[2007]
同レイシス　デ　ガルナッチャ[2007]
アントン・シャトレ　シャンボールミュジニー１ｅｒ　２００２　（人数等により、内容グレードアップの可能性あり）　
どなたでも気軽に参加できる楽しいワイン会。1人での参加、ワイン初心者の参加大歓迎料理も盛りだくさん、ワインも1人1本以上｡　ワイン好きなら誰でも参加ＯＫです。コンセプトは《気軽に楽しく美味しいワインを》　また日本ソムリエ協会公認、シニアソムリエの解説も付きますので勉強したい方にもお勧めです｡