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開催終了わさびの葉で

びわ湖ヨットクラブ

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2007年01月25日 09:31 更新

皮つきの鶏を炭火で焼いて山椒をかけて
わさびの葉で包んで食べると涙が出るほど美味しいよ

以前食べた事があるけど
できれば朽木などでＢＢＱ代わりにやってみませんか？
誰か安価でわさびの葉を入手できるなら
お願いしたいですが
無理ならネットで購入します

コメント(6)

  • [1] mixiユーザー

    2007年01月25日 19:01

    買うなんて言わずに
    山で採ってきて食べたいですね
    誰かわさびの葉採れるとこ知りませんか？？？

  • [2] mixiユーザー

    2007年01月25日 20:08

    それが理想ですが
    最近は自生しているわさびはほとんどなく
    あったとしても地元の人たちが保護してる
    ってのが殆んどなんです
    高島にもありますが保護されています

  • [3] mixiユーザー

    2007年01月25日 21:08

    そうですよね
    む〜さんのまわりなら　あるはずやもんね

    守山市にわさびやさんあるみたいです

  • [4] mixiユーザー

    2007年01月25日 21:29

    知ってるものは3月以降の販売になるみたい
    わさびの育ちの問題もあるし

    守山はなんていうお店？

  • [6] mixiユーザー

    2007年02月01日 23:41

    ネットでは4月からわさびの葉を販売するみたいでっす
    4月にびわ湖か朽木で泊まれたらいいかなと

    山椒に岩塩とわさびにアルコール
    言う事無いと思うけど
    どうですか？
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