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開催終了第１回 六弦会。BBQ 大会。

六弦会。

六弦会。

詳細

2014年05月29日 07:53 更新

このまま立ち消えの可能性も踏まえつつイベント立て(笑)

コメント(161)

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  • [123] mixiユーザー

    2014年06月28日 13:17

    無事休みがとれましたので参加でお願いします！

  • [125] mixiユーザー

    2014年06月30日 09:08

    そろそろ詳細相談しないか？(笑)

    集合時間、場所。
    買い出し班、担当。
    会費。

  • [126] mixiユーザー

    2014年06月30日 09:11

    週間予報では曇りっぽいねぇー。

  • [127] mixiユーザー

    2014年06月30日 15:35

    ほいほい！もう今週ですね！
    私車も出せますよー！てか文字の相談ってなんか難しいですね！

  • [128] mixiユーザー

    2014年06月30日 22:59

    とりあえずー、いつまでも意見が出ないので俺が勝手に決めましたー。

    現地集合は、11時にしまーす。
    んで、俺と何人かが買い出ししてから行きますので11時前後に到着して俺らがいなかったら予約の 森下 ですと先にウダウダやってて下さい(笑)

    入場料、BBQ場使用料で 1500円、BBQ 食材 料金 2000円、グリーンバレーのバンジーオプショナルツアーが各自負担(笑)、で、お願いします。

    最悪、食材が2000円をはみ出した分については、なりでお願いします(笑)

    買い出しの軍資金をなるべく当日までには算出したいので↑の参加ボタンを押してる人はカキコが無くても人数に入れるのでそのつもりでいて下さい。
    当日朝に参加ボタン押してる人からは最悪キャンセルでも食材料金は徴収するのでそのつもりでいて下さい。

    食べたい物リクエストも早めにお願いします(笑)

    現時点での情報はここまで！

  • [130] mixiユーザー

    2014年06月30日 23:59

    セッションで、私がいつも会費集めにモタモタしちゃうから、
    当日会費集める用に参加者リスト作って（書いて）行くので、必ず参加不参加の意思表示でボタン押してください。

  • [131] mixiユーザー

    2014年07月01日 00:09

    すごく参加したかったけど、今回は、家庭的諸事情であきらめます。
    いずなちゃん、いつもありがとうございます。

    皆さん楽しんで来て下さいね。

  • [132] mixiユーザー

    2014年07月01日 00:41

    >>[131]
    ののさん残念です(´；ω；｀)
    いつも何もしてないですよ 笑

  • [133] mixiユーザー

    2014年07月01日 08:04

    >>[131] 　そりゃ残念でしたー(泣)

    結局超内輪のBBQの予感(笑)

  • [134] mixiユーザー

    2014年07月01日 08:09

    >>[129] 　一応、グリーンバレー直接集合で宜しくです！
    最寄りの駅からはタクシーしかないらしいなので申し訳ないけど自力で来て下さいな。

    帰りは誰かが何とかすると思います(笑)

    買い出しは何とかなるんで、食べたいもんオーダーしてくれていーですよ(笑)

  • [136] mixiユーザー

    2014年07月02日 03:19

    TAKEさんからもさきほど連絡ありましたが、仕事の都合で直前まで参加の目処が立たないので、不参加でお願いします。
    現時点で僕の分キャンセル料発生するなら、次回の六弦会で払います。
    ドタキャンで申し訳ありません。

  • [137] mixiユーザー

    2014年07月03日 10:20

    雨降りませんよーに！(＞人＜)ﾀﾉﾑ!

  • [140] mixiユーザー

    2014年07月04日 14:45

    降水確率も３０％になりましたねーばんざーい！

  • [141] mixiユーザー

    2014年07月04日 18:40

    >>[138] うちの娘とよろしく遊んでやってくださいわーい（嬉しい顔）

  • [143] mixiユーザー

    2014年07月05日 07:15

    >>[142] 　全然問題ないよー！


    日曜日、雨マーク消えたどころか晴れマークまで出て来た！ヽ(￣▽￣)ノ

    皆の日頃の行いやねぇ〜(￣∇￣*)ゞ

  • [145] mixiユーザー

    2014年07月05日 14:22

    朝見たら、晴れのち曇りになってた！
    さすが、私、晴れ女！！←

  • [146] mixiユーザー

    2014年07月05日 20:39

    >>[145] 　晴れ女グッジョブ！(^^)d

    とゆー訳で明日は多分大丈夫でしょう！

    っちゅー訳で情報再確認＆更新！

    明日は南知多グリーンバレーに午前11時に現地集合！
    入場料1000円、BBQ場使用料500円、BBQ食材代2000円、フィールドアスレチック代 ﾌﾟﾗｲｽﾚｽ(笑)、バンジージャンプオプショナルツアー(笑)は各自負担 で宜しくお願いします！

    で、とりあえずBBQやってお腹も満足したら有志でフィールドアスレチックで遊びます！
    なので、汚れてもショックやない動きやすい服装＆靴が推奨です！
    暑さも予想されますので着替えも持ってくれば憂い無しでしょう！

    で、一応アルコールも用意します！
    俺が個人的に美味いと思ってる酒を用意しましたので、アルコール飲む人は俺に 1000円払って下さい！
    多分、1000円以上は飲めると思います(笑)
    飲みたい酒持参も大歓迎です！
    皆で美味い酒と御飯をシェアして楽しみましょう！

    土壇場参加も大歓迎よ！
    友達誘ってもオーケーです！
    ここに何人連れてくか報告してね！

    質問ある人は早めに！

  • [147] mixiユーザー

    2014年07月06日 07:54

    おはよーヽ(￣▽￣)ノ

    ホンマに雨降らなくてラッキー！
    っちゅー訳で楽しみましょう！(*´ω｀*)

  • [150] mixiユーザー

    2014年07月06日 17:46

    今日は混ぜて頂き、どうもありがとうございました(^ ^)
    昼間から酔っ払って良い気分で帰宅中です（笑）

    また現れようかと思っておりますので、どうぞ宜しくお願いします！

  • [151] mixiユーザー

    2014年07月07日 10:13

    いやぁ〜酔っぱらった(笑)
    楽しんで貰えたのなら良かったです(￣∇￣*)ゞ

    っつってもクオリティ高めなBBQはひとえに 松つぁんシェフのおかげ(笑)

    四日市で二次会やって帰りの電車で寝過ごしたのは内緒の話(笑)

    お疲れさんでしたー。

  • [153] mixiユーザー

    2014年07月07日 14:43

    >>[152] 　見方によっちゃ事件の写真(笑)

  • [154] mixiユーザー

    2014年07月07日 16:24

    お疲れ様でしたー！
    久しぶりに外で遊んで汗かいて、気分的にリフレッシュになったー(*^^*)
    皆さんテキパキ色々してくれて、本当にありがとうございました。
    食べる飲む担当でしたww
    たけちゃん企画ありがとう、
    松シェフ＆まりこ助手美味しいご飯ありがとう。
    だいすけさん、熱い中火をみてくれてありがとう。

    なんかセッションでしか遊んでなかったけど、こういうのも、また別の顔が見れて本当面白かった！
    かずぅ＆ぽんちゃん夫妻のお子さんも可愛くて最高でした指でOKぴかぴか（新しい）
    良い夏の思い出だわ〜ぴかぴか（新しい）ぴかぴか（新しい）

  • [155] mixiユーザー

    2014年07月07日 16:26

    >>[152]
    なるほど！謎が解けたwx

  • [156] mixiユーザー

    2014年07月07日 20:07

    昨日はお疲れ様でしたー楽しかったですね！
    料理と呼べるほど，手間かけたものでは無かったですが，お口に合ったようで何より．
    まさかトンテキがあそこまで売れるとは思いませんでしたｗ

    髪の毛がすっごいコゲ臭い＞＜

  • [157] mixiユーザー

    2014年07月07日 21:30

    こんばんは☆
    だいすけです(=゜ω゜)ﾉ

    ギリギリになって参加させてもらいましたが、ほんっとに楽しかったです〜♪

    沢山食べて、沢山笑って、幸せな時間を過ごすことができました(*´∀｀*)

    六弦会のセッションの方も、是非是非参加させてもらおうと思いますので、
    その際はまたよろしくお願いします！

    お疲れ様でした〜ありがとうございました〜ヽ(*´∀｀)ノ

  • [158] mixiユーザー

    2014年07月08日 01:48

    参考までに，日曜日のお料理メニューです，家でもできるのでお試しあれ
    肉類諸々焼き，はまぐり焼き，烏賊焼き，やさい焼き，アンチョビの玉ねぎ焼きは割愛ｗ

    １．ズッキーニとプチトマトのホイル焼き
    　１ｃｍ弱に切ったズッキーニの間にベーコンを挟んで，プチトマトにベーコンを巻いて，
    　オリーブオイルを適当にどばーっとかけて塩コショウかけて，１５分くらい加熱．
    　オーブンなら２１０度くらいでおｋ

    １−２．烏賊のアヒージョ
    　上の料理で余った，ニンニクとベーコンの出汁が出たオリーブオイルに，
    　烏賊を入れて軽く煮る感じで出来上がり．

    ２．さざえのつぼ焼き
    　フライパンの上にさざえを置く．
    　一回目の沸騰で，日本酒を小さじ１
    　二回目の沸騰で，醤油を小さじ1/2　　それが沸騰したら食べれます．

    ３．あさりの酒蒸し
    　フライパンの上に油引いて，刻んだニンニクを入れて，油にニンニクの風味を移す．
    　あさり入れて，貝が開いたらあさりがひたひたになるくらい日本酒を入れて，
    　そのアルコール飛ばしたら出来上がり．
    　日本酒のかわりにワイン入れてもいいし，最後にバター落としても美味しいです．
    　最後の汁は，溶いた卵を入れて，レンジでチンすると，
    　あさりの茶碗蒸し風味になって，これまた美味しいです．
    　あさりは最初にしっかり洗わないと，汁の色がグロくなるから気をつけましょう．

    ４．黒鯛の丸焼き
    　気合で焼きます．
    　残った骨を炙って骨酒にしても美味しいです．

    ５．アイナメのアクアパッツァっぽい何か
    　アイナメ，あさり，トマト，しめじ，じゃがいも，刻んだニンニクに，塩と胡椒と乾燥バジルを振って，
    　月桂樹の葉を置いたら，その上にオリーブオイルをどばーっと入れて，蓋をして鉄板へ．
    　んで，湯気が出てきた辺りでワインをちょろっと入れて，軽く蒸し煮こむ感じ．
    　２０分くらい放置したら出来上がり．
    　本当は唐辛子１本入れると味が捗ります．
    　イタリアンパセリやブーケガルニを使うと女子力があがります．
    　今回は隠し味？としてフュメ・ド・ポワソンという，フランス料理で使われる魚の出汁の調味料を使いました．

    ６−１．焼きそば初号機
    　残ったものを炒めて，ほぐした麺と混ぜて出来上がり．
    　麺をほぐす時，水の代わりに日本酒で麺をほぐすだけで，すっげー美味くなります（大事！）
    　ソースを掛けるのは盛り付ける直前にしましょう．和える感じで．（大事その２！）．
    　序盤でかけると焦げ付くだけで，メリットが無いです．

    ６−２．焼きそば２号
    　上の完成した焼きそばを，溶いた卵に絡めてもう一度ざっと焼くと，
    　もちもちになって美味しい．カルボナーラ風？お好み焼き風？になる．

    ７．トンテキ風トンテキ
    　豚ロース（脂が多めのほうが食べごたえあるよ）を１ｃｍ強で切っていく．
    　牛脂を引いた鉄板で，切った豚ロースと叩き潰したニンニクを一緒に炒める．
    　醤油とソースを１：１で混ぜたやつを，その上にかけて，ソースの水気を取る感じで炒めて，
    　ソースが豚と絡まって，ソース自体もとろとろになったら出来上がり．
    　日本酒やみりんを混ぜるケースも有りますがおこのみで．
    　

  • [159] mixiユーザー

    2014年07月08日 17:39

    BBQ、お疲れ様でしたー！
    火の番担当のDAISUKEです。
    終始、火力強めで申し訳なかったです（笑）
    子供も大人も楽しめるナイスな場所でしたね。
    ＴＡＫＥ。さん仕切り、ありがとうございました！

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