開催終了竹林でトルコ料理2009
詳細
2009年01月14日 20:49 更新
佐藤まさやシェフの作るトルコ料理を楽しみながら
竹林の管理の方法などを相談します。
詳細は追ってアップします。
竹林の管理の方法などを相談します。
詳細は追ってアップします。
コメント(1)
2009年01月30日 14:04
2月8日(日)に竹林トルコ料理イベントを行います。
今年で二回目になるこのイベント、トルコ人を父に持つ佐藤雅也シェフによる本格トルコ料理を楽しみながら竹林で作業を行います。
トルコから持ち帰った食材を使ってこだわって作ってます。
料理が美味しいと会話も弾みます。
間伐した竹もかなりの量あるので、使い途を考えるワークショップも行います。
留学生も沢山来るので交流の場としても利用できますよ。
当日はグループに別れて器作り、竹切り、料理を行います。
●集合
京阪伏見稲荷駅に10:00
(15:30終了予定 早退、居残りありです)
●参加費
1300円＋飲まれる方はお酒代一杯200円
学生は1000円です。
●持ち物
タオル 飲み物(近くに自販機コンビニ無いため)あれば
ノコギリ、ナタ、軍手
気になる当日のメニューは…
地中海風煮込み料理
地中海風サラダ
トルコ風前菜
ご飯系
地中海風マリネ
パン
ソフトドリンク
デザート
参加される場合はできれば1月30日夜までにメールで連絡下さい。質問などもどうぞ
工藤までお願いします。工藤 健治丸
TEL:09065547047
k-kudoyou@softbank.ne.jp
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