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開催終了9月定例テイスティング

詳細

2007年09月15日 17:55 更新

今回はシチリアのワイナリーGULFI社の紹介ということだそうです。

シチリア南東部に位置するラグーサ近郊のキアラモンテ・グルフィは、海沿いではなく内陸部。そこは湿気に弱いネロ・ダヴォラという品種にとっては最適な場所。

2000年に設立されたグルフィはとても若いワイナリー、でも今までのシチリアワインにはない特徴があります。シチリアの赤の品種としてポピュラーなネロ・ダヴォラ一種を畑毎に個性あるワインにしているそうです。

それぞれ土壌の特徴が違う畑で作ったネロ・ダヴォラを
4つのワインに作るとどうなるか。さながら、フランスのブルゴーニュの一級畑ような、緻密で繊細な味わいが期待できそうです。今までネロ・ダヴォラとはこういう味と思っていた常識を打ち破られるとのこと。

楽しみですねワイングラス

今回はこの4つの畑で作られた4種の赤ワインとグルフィの代表的な白ワイン1種を試す良い機会。1つの品種をこんな風に試せる機会は早々無いですね、奮ってご参加下さい。

25日はシチリアからグルフィのオーナー、ヴィート・カターニア氏も参加してくださるそうですが、25日は既に満席。その点、ご了承下さい。

開催日:
9月24日(月・祝日)18:00開場 18:30スタート
9月25日(火)   19:00開場 19:30スタート

料金:12000円(税込)

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  • 2007年09月24日 (月) 25日の二日間
  • 東京都 渋谷区
  • 2007年09月22日 (土) 締切
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参加者
1人