毎回好評のパリの料理教室 アンリシール主催
料理教室を開講いたします。

マレの小さなビストロ“Chez Pierro”のオーナー夫妻によるこだわりのオリジナルレシピを彼らのアパルトマンで紹介していただきます。前菜、メイン、デザートの３品にアンリシールのオリジナルのお土産、日本語の補助通訳つきで、初心者でも気軽に参加できるアットホームな雰囲気の教室です。ブログhttp://enrichir.exblog.jp/　で今までの教室の様子も紹介していますので、是非ご覧ください。旅行者の方も大歓迎です。
皆様のご参加お待ち申し上げております。

ノエルメニュー
Entrée : Foie gras de canard accompagnée d'une confiture d'oignons ( confection du foie gras) et fricassée de champignons
avec dégustation d'un vin blanc moelleux
前菜 : 鴨のフォアグラ　タマネギのジャム添え
　　　シャンピニオンのフリカッセ
　　　貴腐ワインの試飲付き

Plat principal : Parmentier de Confit de canard aux patates douces avec salade
メイン : 鴨のコンフィのパルマンティエ　サラダ添え

Dessert : Bûche de noël chocolat café
デザート:　チョコレートとカフェのブッシュ・ド・ノエル　


日　時　：　１２月４日（火）、１２月１１日（火）
　　　　　　１２月１５日（土）
　　　　　　９h３０〜１２h３０頃
　　　　　　
　　　　　　その他の日程もお気軽にご相談ください。

受講料　：　おひとり一回６５ユーロ　（４人様以上から開講）

会　場　：　マダム・シルヴィー宅
　　　　　（パリ１１区、メトロ３番線 Rue Saint Maur）

予約・問い合わせ　：　enrichirparis@hotmail.com
　　　　　　　　　　　 tel: 06 25 18 92 98 　/ 06 03 43 73 77