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開催終了クリスマスケーキ

今日もボナペティ

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2006年11月26日 09:36 更新

毎年恒例のクリスマスケーキ講習会のお知らせです。

例年12月23日に行っていましたが、今年は12月24日にいたします。

今年のケーキは、“大人のイチゴショート”と“チョコレートのブッシュ・ド･ノエル”です。

コメント(7)

  • [1] mixiユーザー

    2006年11月26日 11:10

    私としては、ﾁｮｺﾚｰﾄのﾌﾞｯｼｭ･ﾄﾞ･ﾉｴﾙが希望なんですが・・
    姉家族・妹夫婦も参加の今年の我が家の大ｸﾘｽﾏｽﾊﾟｰﾃｨ。
    ちっちゃな姪っ子2名のために、“大人のｲﾁｺﾞｼｮｰﾄ”にしまーす。お子ちゃまもOKですよね！？

  • [2] mixiユーザー

    2006年11月26日 13:32

    ひめちゃん

    トピックスに試作途中の“ブッシュ･ド･ノエル”のせましたが、今年はどちらもやさしい味です。

    “イチゴショート”は、フランボワーズのピューレを味のアクセントにしたので、普通のイチゴショートよりはっきりした、しまりのある味に仕上がってます。
    たっぷりのベリー類とホワイトチョコレートのリーフでデコレーションします。

    チョコレートの方は、あくまでもやさしく仕上げたいんですが、グラサージュをかけて、見た目は大人っぽくしようかな･･･と思ってます。

  • [4] mixiユーザー

    2006年11月26日 18:40

    試作品、checkしました！！
    中はﾁｮｺﾚｰﾄｸﾘｰﾑで、生地は優しいｼﾝﾌﾟﾙな仕上がりでしょうか！？
    お子ちゃまにはこっちの方がいいのかな。。
    でも・・今度は“大人のｲﾁｺﾞｼｮｰﾄ”が断然気になります！！
    あー、悩みますぅ(~ｰ~;

  • [5] mixiユーザー

    2006年11月26日 22:53

    生地は卵黄を多めに入れて、“タマゴロール”って感じです。

    クリームはトップスのチョコレートケーキのクリームに近いかも・・・と自分で食べて思いました（笑）。

    まぁ、トップスより美味しかったですけどね！

    まだ時間はあるから、悩んでください（笑）。

  • [7] mixiユーザー

    2006年11月27日 00:06

    ﾄｯﾌﾟｽ！しかもそれ以上！！
    まずいですねー、お子ちゃまには禁断のﾁｮｺﾚｰﾄですねーo(^▽^)o　
    もう暫らく悩みます(≧▽≦)
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