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開催終了第2回カクテル講座！（3月10日・土曜日）

名古屋でカクテル講座♪

名古屋でカクテル講座♪

詳細

2007年03月05日 19:39 更新

ご連絡が遅くなりましたが、第2回カクテル講座を行います。

「カクテル講座」と言っても講義を皆さんにすると言った形ではなく、自由に好きなものを作って頂き、飲み比べてもらえれば結構です。課題も特には作りません。
個々のやりたい事、作りたいものを自分のペースで楽しんで下さい。その中でいろんなものの扱い方や注意する点なんかをアドバイスしていきます。今後バーへ行かれる時の参考にして下さい。
お気軽にご参加下さいませ。参加者がお一人でもみえれば開催致します。
（但し、前日までの予約制とし、当面定員は6名とさせて頂きます。ご了承下さいませ。）


日時：　毎月第２土曜日　pm 3:30 〜 pm 5:30
　　　（今回は、3月10日・土曜日）

場所：　名古屋市中区新栄の BAR（詳細は下記参照）
　　　　http://ngo.bar-and-restaurant.com/nconnection/

TEL : 052-265-1202

会費：\2.000-（チャーム付き）

内容：　カクテルを２杯/一人　
　　　　（人数によっては１杯の場合もあり）

　　　　前半は練習＆指導（アドバイス）　後半に実技＆試飲を予定


参加、お待ちしております！

コメント(11)

  • [1] mixiユーザー

    2007年03月06日 21:18

    今回もなんとか都合が付きましたので、よろしければ参加させてくださいー。

    またいろいろなカクテルを実際に目にしたり飲めたりするのが楽しみです♪まだまだ初心者が抜け切れていないのでご迷惑もおかけするかもしれませんが、よければまたご教授くださいませ。

  • [2] mixiユーザー

    2007年03月06日 23:15

    今月もばっちり予定開いてますので今回も参加したいと思います。
    相変わらず技術は未熟ですが、
    頑張っていきたいと思いますので宜しくお願いします。
    今回の御題というかテーマは・・・
    カクテルに色をつけるときには？
    というテーマでいってみたいなぁ。と思っております。
    個人的に今ブルーキュラソーを使ったカクテルと
    白ワインとトマトジュースを使ったカクテルを考えているもので・・・

  • [3] mixiユーザー

    2007年03月07日 01:34

    行きたいと思うのですが仕事で行くことができません。
    何か良かった（美味しかった）ものは、このコミュニティで
    紹介してもらうのは難しいですか？

  • [4] mixiユーザー

    2007年03月07日 23:34

    かいさん＆ギルさん
    今回もご参加、ありがとうございます。
    宜しくお願いしますね！

    ギルさん〜テーマは了解しました。また当日にお話聞きますね！

    たかやんさん
    また時間があえば、宜しくお願いします。
    作品など随時、紹介していきますね！
    また、お気軽にメッセ下さいませ。

  • [5] mixiユーザー

    2007年03月08日 11:31

    今回もまたもや都合付かず…(ノ_＜。)

    次回こそ…！
    それまでに一度、ﾏｲﾀﾞｰﾂ持参でお邪魔しますね、宜しくです(^_^)
    お邪魔する際には、前もってメッセージにて連絡しますんで(｀・ω・´)b

  • [6] mixiユーザー

    2007年03月09日 00:36

    tetsuさん
    残念です。またお願いしますね。
    ダーツは練習程度で投げていって下さいまし。
    ご連絡もらえると嬉しいです！待ってます。

  • [7] mixiユーザー

    2007年03月09日 08:30

    行かせていただきまーす！

  • [8] mixiユーザー

    2007年03月09日 16:05

    とーたす
    どうも！宜しくねん。
    今回は、男性陣で濃い？？会になりそうです。

  • [9] mixiユーザー

    2007年03月10日 20:00

    ご参加の皆さん、お疲れ様でした！

    前半：ギルさん、とーたすさん・・・シェークの練習。
    　　　かいさん・・・・・ステアとメジャーカップの使い方。

    後半：ギルさん・・・オリジナルカクテルの試行錯誤、作成、試飲。
    　　　かいさん・・・ピーチフィズとパリジャン作成、試飲。
    　　　とーたすさん・・ダイキリを極める？2度作成、試飲、自分のダイキリと飲み比べ。

    ざっと、こんな感じでした！


    ＜カクテル紹介＞

    パリジャン

    ジン、ドライベルモット、カシス・・同量。（通常２：１：１）
    ステアして、カクテルグラスへ。

    簡単に言うと、マティーニのカシス入り！

    一度、お試し有れ！？

    　　　　　　　　

  • [10] mixiユーザー

    2007年03月11日 10:07

    うぃ、朝帰りというか
    そんな感じで戻ってきて速攻書き込みでございます。
    昨日はあれこれアドバイスありがとうございます。
    パールオニオンの入手先や、お酒を注いだ跡の手順、
    今作ろうとしてるオリジナルレシピのアドバイスなど
    今回もまた勉強すること多かったです。
    次回もまた宜しくお願いします。

    あ、近日中に、オリジナルレシピのほうは完成形まで
    もっていきたいと思ってます。
    完成しましたら日記と俺の入ってるカクテル系コミュに
    書き込みするつもりでございますです。

  • [11] mixiユーザー

    2007年03月13日 21:47

    ギルさん
    遅くなりましたが、朝まででしたか！？
    お疲れ様でした。。。
    こちらこそ、今後も宜しくお願いします。

    はい、カクテルは楽しみにしてます！
mixiユーザー
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  • 2007年03月10日 (土) 15:30 〜 17:30
  • 愛知県 名古屋市中区新栄
  • 2007年03月09日 (金) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる！
参加者
4人

主催者

mixiユーザー

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主催イベント85回

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